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三亿体育官网三亿体育app“想把台湾正在地鲜味带给大陆同胞”——美食凝集浓浓两岸情

发布时间:2023-10-04 01:26:50 点击量:

  新华社重庆10月2日电(记者李晓婷、杨仕彦)一碗清亮鲜美的瓜仔汤,一碗油汁肥润的卤肉饭,曾是台北艋舺酒客的宵夜、工人的早餐,目前摆上大陆门客的餐桌。

  正正在举办的“重庆新光六合第三届台湾美食节”上,来自台湾的逾100家商家带来台湾美食和特质商品。本届美食节也是第十五届“重庆·台湾周”的系列行为之一,行为接连至10月8日美食

  数据显示,美食节系列行为举办前三日,搭客量横跨35万人次,阿宗面线、刈包、卤肉饭等美食均出售超千份。

  来自台北“小王煮瓜”商号的陈圻涵麻利地为摊位前的门客舀起一碗尽是肉羹的汤头。五年前的首届重庆台湾美食节上,她便与重庆结下不解之缘。“大陆同胞仍然这么热心!”陈圻涵说。

  兼任艋舺夜市会长的她,三个月前就正在盘算此次美食节行为,“听到有机遇来大陆相易,大众都很主动三亿体育app,末了咱们优当选优带来夜市上35家特质美食。”

  “两岸饮食文明一脉相承,各有特质,相识台湾饮食文明也是感触两岸同根同源的汗青文明。”来自成都的搭客王思辰额外热爱台湾美食三亿体育官网,“我正在台互换研习时常一局部正在台北大街衖堂寻觅美食,凤梨酥和卤肉饭是我的最爱美食。”

  不少商家带来本土食材,周旋逐日现做现卖。“别致手作口感更好。既然来了,就要把台湾正在地可口确切吐露给大陆同胞。”来自台北的手作凤梨酥摊位老板胡慧琪说,她的摊位一天最众能卖1400块凤梨酥,生意额外火爆。

  “此次的美食节上,不只有原汁原味的台湾美食,更有出色纷呈的台湾风气演出和独出心裁的古代手工艺出现。”美食节干系有劲人暗示。荣华纷呈的“电音三太子巡逛”,别具特质的台式阵头战饱演出,极具古代风气特质的布袋戏……台湾风气文明具象地吐露正在重庆市民现时。

  “通过渝台相易,咱们带来台湾夜市上的新蜕化,也感伤重庆文明旅逛和任职业近几年的火速生长,带给咱们新的启发,等候着下次与重庆相睹。”陈圻涵说。

  渝台两地相易行为加快走深,特别本年从此,大陆经济向稳向好生长,吸引更众台胞台商来渝,渝台相易互往也拓展至更众范畴。2022年,正在渝台企累计打破2000家,渝台商业额达625.1亿元,目前正在渝研习糊口、就业创业的台湾青年已逾1000名。(完)三亿体育app三亿体育app三亿体育app