2023“味道湖南”美食季广州专三亿体育场活动成功举行餐饮
发布时间:2023-08-24 22:28:19 点击量:
三亿体育三亿体育由湖南省商务厅主办、湖南省商务服务中心承办、广东省湖南商会湘菜专业委员会协办
张军平主任在致辞中表示,湖南省委省政府高度重视“味道湖南”美食季活动,已经把其列为年度省级重点经贸活动之一三亿体育。2023“味道湖南”省外活动重点围绕粤港澳大湾区进行三亿体育,通过广州专场活动持续推介湖南名菜、名店、名厨和优质食材,进一步推动湘菜出湘、湘品入粤。同时借助“味道湖南”美食季活动平台,以湘菜为媒,以湘食会友,促进湘粤两大菜系更好融合,助力湘穗经贸更快发展。
为了提升湘菜的知名度和影响力,主会场布置有展览展示区域和沉浸式互动打卡区域,10家优质湘品湘菜品牌企业及“味道湖南”金牌菜进行了展示。此次活动还设置了“味道湖南”·湘粤融合主题交流、品牌大咖主题分享环节,围绕“湘粤融合”、“湘菜产业升级创新”、“湘粤融合——湘菜品类本土化典范”等主题邀请“中国烹饪大师”许菊云等业内大咖开展高质量对话,深入研讨湘粤菜系融合发展方向美食。活动还促成了一系列喜人成果,数十家企业现场签订湖南特色食材粤港澳专属采购合作协议,合同金额逾亿元。
活动期间,张军平主任还率队前往湘颂吉山院子和云上艺术园林餐厅进行走访调研餐饮。