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慢性肾病患者需警惕的“三大饮食雷区”看看你是否已中招?

发布时间:2024-10-12 19:25:04 点击量:

  特别是慢性肾脏病三期及以上的患者,带鱼的高嘌呤与高含钾量无疑是双重威胁,长期摄入,不仅可能导致血钾飙升,还可能诱发高尿酸血症,甚至痛风,无疑会加重肾脏的沉重负担。

慢性肾病患者需警惕的“三大饮食雷区”看看你是否已中招?(图1)

  尤其是夏季的室温高,即便冷藏,食物中的营养成分也会持续氧化,生成有害的亚硝酸盐,这对肾脏来说无疑是雪上加霜。

  慢性肾脏病三期以上的患者,肾功能逐渐衰退,含钾高的蔬菜如菠菜、紫菜、海带、香菇、蘑菇、土豆、空心菜等,都需列入“黑名单”。

  一旦摄入过多,极易引发高钾血症,轻者四肢无力、心律不齐,三亿体育注册重者甚至可能心脏骤停,危及生命。

  此外,植物蛋白含量丰富的蔬菜,如花生芽、绿豆芽、黄豆芽等,虽然营养丰富,但对于肾病患者,尤其是蛋白尿严重的患者来说,却可能成为肾脏难以承受之重。

  肾病患者的饮食之路,需谨慎再谨慎,莫让一时口腹之欲,成为肾脏健康的绊脚石。