三亿体育:广西人清明都正在吃的古板美食有你爱吃的吗?
发布时间:2024-03-31 23:17:09 点击量:
邻近清明节,少少季候美食纷纷上市。3月30日,三亿体育记者正在南宁市众家农贸商场看到,艾叶糍粑热销,清明节时间祭扫用的五色糯米饭、金猪等美食也有许众市民进货。
正在水街商场的糕点铺子,一个个绿油油又胖乎乎的艾叶糍粑划一地码放正在托盘上,艾叶的清香羼杂着糖的甜美气味。这些艾叶糍粑约2元/个,有古代的黑芝麻花生馅,也有红豆馅和咸口的肉馅,再有咸蛋黄肉松馅这种新式馅。一名老板告诉记者,艾叶糍粑是用奇怪艾叶做的,艾叶的滋味芬芳,很好吃。目前黑芝麻花生的老口胃卖得最好,海外旅客也会买来品味。
正在筑政道商场,菜摊上的奇怪艾叶很受迎接,约12元/公斤。家住左近的市民黄小姐买了一把奇怪艾叶,她说,奇怪艾叶嫩芽先焯水,切碎后和鸡蛋液羼杂,加猪油烹调,是一道香馥馥的季候家常菜,每年这个时期她都邑做给家里人吃。