三亿体育官网：山东的这些虫豸美食你敢寻事哪种？

　　知了猴、蚂蚱、豆虫、山川牛……把这些让人头皮发麻的虫都装进餐盘、酿成桌上珍馐的，是云南人、广西人，仍然“什么都敢吃”的广东人？都不是，是质朴且好客的山东人。

　　“你敢吃吗？”正在山东省首届齐鲁小吃文明节的展台前，几款虫豸小食引得旅客齐相问。山东博山许氏食物厂合联承担人郝文泽先容，这回他们带来了山东人最爱的知了猴、蚂蚱、山川牛、豆虫等，此中公众是野外缉捕，尤以山川牛困难，“山川牛只正在雨后才出来，存活时分惟有两三天，但口感异常好，满满的卵白质”。三亿体育app

　　除此除外，他们还带来了自家主营的守旧博山年下菜“酥锅”。据悉，其酥锅配方传承百年，先后荣获“中华名小吃”“卓绝地方特质美食”等名望称呼。