三亿体育官网：《繁花》带火上海隧道美食 排骨年糕表卖征采量涨670%

　　克日，《繁花》一开播便成为沪上话题核心，剧中的一餐一饮也相外地道。泡饭、排骨年糕、苔条黄鱼、油墩子，这些老上海人的美食影象被再次触发。记者懂得到，《繁花》开播一周，排骨年糕已成为外卖平台寻求顶流，寻求量暴涨670%。不少商家也紧跟热门，正在平台菜单上更新了“霸王别姬”，又有餐厅给“干炒牛河”冠名“宝总最爱”。

　　剧里人物吃得津津有味，也让观众看得垂涎三尺，找起同款美食，有市民立马下单排骨年糕，“近些年大作康健饮食，我确实永久没有吃过云云的‘热量炸弹’，但是电视剧里看汪姑娘吃得那么香，也顾不上限度了”。

　　来自饿了么的数据显示，剧中闪现的排骨年糕、鸡脚爪、定胜糕、油墩子等上海美食，外卖订单均较开播前闪现了分别水平伸长。此中，排骨年糕发生的外卖订单量环比上周暴涨237%。此中以最负盛名的“鲜得来排骨年糕”伸长幅度为最。主人公宝总时常酬酢后，总要来一碗“泡饭”，也动员菜泡饭外卖订单量大涨110%。纵然是硬菜“霸王别姬”，外卖订单增幅也有近60%。

　　正在剧中起到剧情推动用意的“霸王别姬”“干炒牛河”，也让商家嗅到了商机。三亿体育官网近一周来，正在饿了么上线“霸王别姬”菜品的商家伸长40%，有不少商家将本人的“团鱼乌鸡汤”菜品加上了“霸王别姬”前缀。又有粤菜餐厅将本人的菜单上的“干炒牛肉河粉”冠以“宝总最爱”的名号，以吸引门客下单。

　　《繁花》中花天酒地的黄河流上，书写了众数传奇故事，是也曾上海兴旺的缩影，也唤起了一代人对付黄河流美食的怀想。平台数据显示，《繁花》播出后，位于黄河流的餐饮商家订单量也就势上涨。“悦来酒家”“乾隆酒家”“泰康月饼”“半岛酒楼”“佳家汤包”等20世纪90年代的老店，也成为年青人外卖追剧的线上“打卡地”。