三亿体育app：大陸美食火爆台灣

　　近期，台灣夜市有攤販開賣大陸傳統小吃梅花糕，軟糯香甜的口感很速就驯服了一眾门客。多量民眾越发是年輕人前去大排長龍，“搶購梅花糕”一度成了網上熱門討論話題。不止梅花糕，越來越众大陸美食正在台灣街頭和餐桌出現。它們有配合特點，那便是網道口碑好，深受年輕人喜歡。

　　有台灣網友正在小紅書上發文介紹，台北士林夜市的梅花糕，有紅豆泥、芋泥和起司玉米3種餡料能够選擇，三亿体育app吃起來甜甜糯糯，熱乎乎的，“很適合冬天”。另一個熱愛美食的島內網友也發帖稱，以前夕市比較常見的都是臺式、越式、日式、三亿体育app泰式或意式小吃，但比来逛夜市發現大陸美食越來越众。

　　有人説，近年隨著TikTok（抖音海外版）等社交平臺的發展，酸菜魚、螺螄粉等美食被台灣消費者知曉並追捧，風靡一時。比如，螺螄粉作為大陸柳州的一道特性小吃，酸酸辣辣、帶著獨特滋味，讓島內消費者线人一新。加上網紅吃播與大陸影視劇的推波助瀾，爆紅也便是自然而然的事务了。

　　另一方面，海峽兩岸論起飲食，雖受食材、烹調、口胃等身分影響各有特性，卻有著相像的基因。有島內同胞告訴記者，其實台灣许众食物都源骄傲陸，“蔥油餅什麼的都是”“蚵仔煎、豬血湯蓝本便是福修小吃”。此刻大陸美食再度渡海而來，自然就讓島內民眾有一種親近感，充足説明兩岸同文同種、同風同俗，有一樣的美食愛好，一樣的文明品位。

　　有台灣媒體認為，過去台灣美食名聞遐邇，不少大陸觀光客來台灣，便是要品嘗地道的島內好菜。民進黨當局上臺後一味“抗中”“反中”，不仅以致大陸赴臺遊客少了，反而大陸的零食小吃成為台灣“地攤經濟”的靈感源泉，許众靠擺攤為生的小販生意是以尤其火爆，還滿足了無數台灣年輕人求新求變的味蕾。這也太反諷了。

　　正在社交平臺“臉書”上，一個名為“酸菜魚關注組”的成員數已經超過了3.3萬，還有不少台灣年輕人陸續進組。正在台灣，酸菜魚已成為众人數網紅探店博主的必打卡項目。一口酸菜一口魚，從辣度、湯頭，再到食材進行點評，正成為這些博主的平日“標配”。

　　同樣的也席卷螺螄粉，正在島內美食博主的視頻中，從開箱介紹到滋味評比，一個都不行少。不少島內消費者開始通過代購、團購等方法購買、嘗鮮，台灣街頭也出現越來越众的現煮螺螄粉店舖。

　　網道“打call”熱潮中，年輕人佔絕众人數。台灣致理科技大學副教育張弘遠認為，對衣食住行、时兴文明的品位和關注，兩岸年輕人是互通的。正是以，不少台灣青年熟知大陸的網道时兴語，對大陸熱門手機軟體瞭如指掌。他們正在社交平臺上展现，每天都會“爬”许众的“種草”筆記，不論是酸菜魚還是此前的椰子雞、螺螄粉、梅花糕，多数是通過大陸網友們的“種草”领会到的。

　　顯而易見，通過社交平臺的助力，台灣民眾對於大陸飲食文明的接收年齡層，正正在迅疾低浸。大陸經典零食魔芋爽近年來正在島內中小學生中更是时兴。有臺媒稱，受孩子影響，家長試吃過後都愛上，開始正在淘寶團購。機敏的島內業者嗅到商機，紛紛引進並上架，從各大賣場、方便店到全臺夜市都能看到。

　　其實，不僅是大陸美食正在島內暢銷，台灣的仙貝、牛肉麵、珍珠奶茶也早已深切大陸民眾生计。這尤其印證了兩岸美食“你中有我、我中有你”的深度連結。有台灣雜誌評論説，大陸美食“逆襲”台灣，是大陸不斷發展壯大後軟實力輻射的自然現象。

　　這自然讓“逢中必反”的民進黨如鯁正在喉。綠營側翼曾大張旗饱地叫囂螺螄粉“入侵”台灣，臺當局經濟主管機構稱並未開放大陸螺螄粉進口这样，並请求網道電商及實體店周至下架。有網友痛批，民進黨讓真正有毒的“萊豬”、核食等一起暢通，卻對大陸美食説禁就禁。

　　但怎麼大概禁掉呢？！據臺媒觀察，尽管正在“綠到出汁”的台灣南部夜市，挂上“河南美食”“抖音熱銷”等宣傳語，銷量還是賣到爆。台灣《旺報》評論指出，小吃的尋常味是人們對食品的感知，也是對平日生计點滴累積的記憶。千人千味，但口有同好，這是歷史的記憶、DNA的痕跡。滋味與生计的緊密交織，使飲食文明透出一種無形的力气，這一力气是超过世代的心情連結，溫暖著兩岸的人心。

　　不僅是美食。近年來，极少大陸年輕人喜歡的網道时兴舞蹈、歌曲同樣也受到台灣同齡人的喜愛，比方最新的“科目三”神舞技術大比拼，就正火爆島內。這是兩岸民眾越发是年輕人正在網道時代獨特的互换方法，也是兩岸调解發展過程中新的文明互换現象。