三亿体育官网：山东淄博：守旧美食帮力农村复兴

　　日前，由淄博职业学院屯子复兴学院、淄博市齐民要术研商会、山东渔牧海洋食物有限公司承办的“齐邦宫廷宴月旦会暨中邦食文明助力屯子复兴繁荣呈报会”正在淄博举办。

　　中邦食文明广博精炼，长远影响着人们的存在，“美食+”成为屯子复兴新引擎。与会专家学者以为，淄博是齐文明发祥地，物产富厚，饮食文明积厚流光，是中邦食文明的主要构成个别。此次聚会对淄博饮食文明品牌擢升、三亿体育工业打制以及齐菜文明深刻开掘等将起到主动促使影响。

　　贾思勰，北魏益都(今属山东寿光)人，曾任高阳郡(治高阳，今属山东淄博临淄)太守，是中邦古代优秀的农学家。约正在北魏永熙二年至东魏武定二年间(533-544)，贾思勰著成归纳性农书《齐民要术》。《齐民要术》编制地总结了秦汉此后我邦黄河道域的农业科学时间常识，其取材结构，为后代的农学著作供给了可能听从的根据。该书不但是我邦现存最早和最美满的农学名著，也是寰宇农学史上最早的名著之一，对后代的农业坐蓐有着深远的影响。 该著作由种田、谷物、蔬菜、果树、树木、畜产、酿制、调味、治疗、外邦物产等各章组成，是中邦现存的最早的、最完善的大型农业百科全书。

　　众年来，淄博市齐民要术研商会赓续开掘贾思勰《齐民要术》饮食文明精华及饮食筑制本事，一直富厚淄博饮食文明内在，研发以齐邦宫廷宴为魂灵的齐菜文明，进一步赋能屯子复兴。前不久，中邦食文明助力屯子复兴繁荣论坛正在北京召开，淄博市齐民要术研商会会长赵焘被授予“研商中邦食文明独特功绩奖”，山东渔牧海洋食物有限公司获“中邦食文明30年精良传承企业”、董事长途志刚获“中邦食文明30年精良传承与改进人物”称呼。（通信员 闫盛霆 魏廷宝）