尝五谷品百味!8月3日上党神农宴美食节餐饮来啦三亿体育
8月3日,“尝五谷、品百味”2023美食文化寻根之旅暨上党神农宴美食嘉年华活动,即将在山西(长治)中药材交易市场隆重开幕,一场美食之旅,一次文化修行,就此踏上征途!
回溯历史,梳理脉络,而今大江南北、黄河上下的美食,源自五谷,兴于五味,拥有共同的根——上党。
远古时期,洪荒初现,人类始祖炎帝高筑台室择地而居三亿体育,在上党建立黎国。他游走四方,三亿体育培育五谷、遍尝百草、推广农耕,开创了华夏农耕文明之先河。从此,麻、黍、稷、麦、菽逐步渗入人们的生活,五谷幻化千姿百态,五味衍生舌尖百味。
穿越数千年、三亿体育绽放新风采,荫城猪汤、小粉煎饼、小米宴、团子、潞城甩饼、长子炒饼、壶关羊汤……五谷根源于此,美食滋长于此,来嘉年华现场,让你一次性品味家乡的味道,让你一条龙品味上党的底蕴。
美食“小切口”、文化“大方向”,美食嘉年华活动为期四周,届时,川美食、鲁、三亿体育粤等八大菜系齐聚经开区,与上党美食共同奉献舌尖上的“味蕾”三亿体育。全国农文旅产业专家学者齐聚经开区,溯上党炎帝文化之根源;各地优质农产品、中药材齐聚经开区谈经营之验、方法之道;“山河四省”自驾游协作体永久性会址定于上党,上党美食主题自驾游线路新鲜出炉,上党区药膳协会成立揭牌,上党文创康养旅游产业签约战略合作。
此次嘉年华系列活动餐饮,由长治市上党区委员会、长治市上党区人民政府主办,上党经济技术开发区、上党区商务局、上党区文化和旅游局、山西尚卓建设管理有限公司承办,中国药膳研究会、中国乡土艺术协会、三亿体育中国烹饪协会、山西省炎帝文化研究会支持,安徽乾景旅游文化创意有限责任公司、长治市上党区炎帝农业开发有限公司策划执行。
上党,向历史寻根、向未来发展!“尝五谷、品百味”2023美食文化寻根之旅暨上党神农宴美食嘉年华准备就绪,静待君来!