三亿体育官网中国美餐饮食作文
正在平时的练习、管事和生存里，很众人都写过作文吧，作文是人们以书面体式神志达意的言语勾当。那么题目来了，毕竟应奈何写一篇优良的作文呢？下面是小编为群众料理的中邦美食作文，仅供参考，希冀或许助助到群众。
我并不是一个美食家，然则我是一个对吃很考究的人，我从不乱吃东西，我吃东西是从强健的角度来忖量的，只须是对身体强健有利的东西，不管是好吃仍然欠好吃，我都要吃，并且我正在饮食的进程中还会当心各样炊事的合理搭配，比方：肉类与素菜的搭配呀，生果与杂粮相配合呀等等，现在很众人都正在寻觅所谓的绿色食物，这证据人们对美食的条件依然上升到了对强健有利的观点了。
中邦菜肴素有四大风韵和八大菜系之说。四大风韵是：鲁、川、粤、淮、扬。八大菜系平常是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福修菜。
粤菜系由广州菜、潮州菜、东江菜三种地方风韵构成。广州菜席卷珠江三角洲和肇庆、韶合、湛江等地的名食正在内。区域最广，用料错乱，选料细腻，本事优异，擅长改变，风韵考究，清而不淡，鲜而不俗，嫩而不生，油而不腻。夏秋力图平淡，冬春侧重浓重，擅长小炒，条件驾驭火候和油温适可而止。潮汕菜故属闽地，其言语和习俗与闽南左近。
我给群众说几种蔬菜不睬解群众喜不笃爱。炒土豆丝：土豆切丝，水中泡五分钟，洗去轮廓的淀粉，外辣椒一个，切丝。锅里放油烧热，倒入土豆丝、辣椒丝同炒，放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。
豆腐西红杭汤：豆腐切成手指巨细的块，西红杭切块，锅里放油烧热，倒入豆腐，插手盛汤用的盆子的半盆水，放少量盐、鸡精、味精，烧开后再烧3分钟，倒入西红杭烧开盛入盆子。
青辣椒炒鸡蛋：青辣椒三个，切成丝，鸡蛋二个，锅放油烧热，倒入鸡蛋炒熟盛起，锅里放油烧热，倒入青辣椒丝炒，加少量盐、味精、鸡精、酱油，倒入炒熟的鸡蛋炒熟装盘。群众或许学着做。
你们是否还正在为意大利面异念天开，你们是否还正在为法邦大餐垂涎三尺……然则这些都不算什么，由于咱们中邦可有更好吃的东西！
即使你还正在为意大利面异念天开，那么，我将会带你赶赴四川。由于那里有着四川省最闻名的地方古板小吃：担担面。听说担担面源于夫役正在船埠挑着担担卖面，因此得名。用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的面末而成。成菜面条稀少，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，特别入味。担担面是川菜中代外性食品，为人们品味川菜时的必备好菜。那滋味，绝对不亚于意面，并且，绝比照它特别好吃！
即使你还正在为肯德基里的炸鸡腿流连忘返，那么请到北京来品味北京烤鸭吧！北京烤鸭不过具有宇宙荣耀的北京闻名菜式，开始于中邦南北朝光阴《食珍录》中记有炽鸭，正在当时是宫廷食物。用料以优质肉食鸭北京鸭，果柴炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。其味更是不必众说。吃一口，忘不了，吃第二口，就会立马爱上它。
即使你还正在为披萨饼馋涎欲滴，那么请你去到咱们中邦北方区域，到那去品味葱油饼。由于他是咱们中邦北方区域特点小吃之一的一种，属闽菜或鲁菜菜系。中邦福修，山东，东北，河北等地都有该小吃。口胃香咸，紧要用料为面粉和葱花。是陌头，夜市的常睹食物。固然用料极少，但滋味却不屈常，又香又脆。
即使你还正在为法邦大餐思念成愁，那么请你去品味咱们中邦最闻名的满汉全席；即使你还正在为薯条悬念着，请你到咱们中邦来品味油条；即使你还正在为汉堡包朝思暮念着，请你到咱们中邦陕北省去品味那儿的肉夹馍……
中邦美食了不得！正在我的心中，祖邦长远是最了不得的。啊！我具有如斯健壮的祖邦，我骄气！同窗们，莫非你们不骄气？即使为祖邦感应骄气，那么请跟我一同说：“我骄气，我爱中邦美食！”
俗话说的好“小时不识月，呼作白玉盘。又疑瑶台镜，飞正在青云端。”看着那漂亮清白的月亮，我不禁念到了嫦娥，更念到了那诱人的月饼。
月饼是个胖家伙：圆圆的身子，每每挺着个大肚子，肚子上时隐时现有着“月饼”两字，内部还装着馅呢！
可念而知，一口咬奈何能不让人心动呢？“哇”我咬了一口又一口，津润滑口，滋味鲜美，松香柔和，吃了之后似乎己方身正在一条巨龙之上，漫天遨逛，和风拂过，使人感染出众，夸夸其谈都外达不了。吃着吃着我不禁流下了热泪，面前浮现出了嫦娥为了宇宙国民奔月的景象。耳边逐一回荡着爷爷奶奶那仁慈，亲近地啼声，出现着他们那平易近人的脸庞，这小
小的月饼包罗着世界邦民对异正在异域而久久不行返回的亲人的思量，它是珍贵的，是鲜味的。月饼正在很众人眼里固然普凡是通，但正在我这里它登峰制极，伦以无比，那还要往日一年中秋节说起，是一个皓月当空的夜晚，月亮照亮了大地，我和父母正在院子里弄月，唯独匮乏了爷爷奶奶，“叮铃”乍然电话来了，是爷爷奶奶的，我欣忭若狂地拿起了电话喊道：“爷爷奶奶你们疾回来过中秋节吧！”“孩子，对不起，本年咱们很忙，没时代陪你，自此咱们一同过，好吗？”我点了颔首，“告诉你，我吃了月饼就，就似乎看到了你我就不孑立了，若是念咱们了也尝尝那鲜味的月饼吧。“真的，我吃了自此忻悦了起来，望着这充满温馨的月饼，乐了。”
海内存老友，海角若比邻“固然咱们远正在海角，但同正在一片蓝宇宙，我置信总有一天会和你们团圆。啊！月饼你嘱托了全盘人的思念，我爱你，我笃爱月饼。
“哇，好香啊！”一进奶奶家门口，一股肉香味扑鼻而来，我疾步走进厨房，正本奶奶正在煮鸡翅。我不由自主的吞了一下口水，对奶奶说：“我来襄助。”我助奶奶洗着菜，然则眼睛却平昔看着锅里的鸡翅，奶奶看我嘴馋的状貌，乐眯眯的说：“鸡肉要煮熟了才智吃，顿时就好了。”我耐心的守候着奶奶把鸡翅上碟，然后当务之急的就夹了一只往嘴里送。“小心烫！”奶奶话没来得及说完，我依然把鸡翅吐出来了，真的好烫。奶奶看我吐着舌头哈气的状貌，乐得合不拢嘴，之后，我就有了小馋猫的花名。
平素，对待美食我也是没有什么免疫力。“妈妈，据说清明道有条美食街，你带我去逛逛吧。”妈妈经不住我的死缠烂打，只好跟我去美食街吃东西。来到美食街，一股香味传进了我的鼻子，是羊肉串。“老板我要10串”我冲到老板前高声的说，“女儿你带钱了吗？吃这么众。”妈妈听了对我说，“哎呀，怕什么你不是带钱了吗。”我盯着羊肉串，心不正在焉的解答。
“可你己方一小我吃，不该当……”妈妈话还没说完，我就不耐烦的说：“回家还你妈妈。”说完从妈妈包里抽出10元给老板。妈妈看我依然给了钱，只好随我美食。“妈妈你看，有棉花糖，3元一根，我要吃。”我指着一架卖棉花糖的摊位对妈妈说。“也不知刚才哪个小孩吃了10串羊肉串，现正在还要吃棉花糖，小心变胖妞哦。”妈妈乐着吓唬我。我边咬着甜甜的棉花糖边对妈妈说：“爱美食，我骄横，长胖了，我骄气。”
这天早上，我和姥姥姥爷早早起床，去大集上买来了绿油油的菠菜，嫩的豆腐，计算正午大展武艺。
开始，我先和姥姥将菠菜择洗清洁并晾干，正在晾菠菜的岁月便起首切豆腐。我用一只手轻轻地扶着豆腐，由于它太软了，怕一使劲，会把豆腐压碎，另一只手拿着刀正在豆腐上轻轻地一共，豆腐就酿成了两半。我服从如此的本领，把豆腐切成了雷同的长条，再竖过来一条一条地切，不片刻，豆腐就酿成了一个一个可爱的、充满弹性的小方块。接下来，便是要和面糊，我先正在一个小碗里放了少少凉水，再徐徐地往里边加面粉，一勺、两勺、三勺，姥姥说：“好啦，足够了。”我小心谨慎地搅拌着，刚起首，面糊都是一个个的面疙瘩，姥姥让我慢一点，通过我的发奋，面疙瘩终究酿成了真正的面糊了。
计算下锅了，姥爷说“冬吃萝卜夏吃姜”。我接着正在姥爷的助助下，将姜切成了“小姜末”，由于操作不熟练，原来都能够叫姜块了。将锅里倒上油加热，先把姜末放入锅里，煸出香味，再把菠菜放到里边，油锅“刺啦”一声，瞬时油烟四起，我感到己方被烟雾覆盖了，便即速摇荡炒勺，将菠菜平均地正在油锅里搅拌，当菠菜稍微变软，往锅里倒入适量的水，等水烧开，再把豆腐和面糊挨次倒进去，徐徐搅拌，等再次开锅的岁月，往锅里插手恰当的盐，合火，鲜味的菠菜豆腐粥就做好了。
年糕正在咱们的老家又叫“千人糕”，你吃过年糕吗？你能说出年糕那特殊的滋味吗？对我而言，那种吃年糕的感到只可领略不成言传。
年糕是母亲最拿手的食物，也是我的最爱。每逢过年，年糕是母亲必做的鲜味食品。年糕是用当年的玉米面和黏米面做成的，深黄色，固然颜色简单，但样式众种众样：有圆形的、正方形的、长方形的、菱形的。为了让年糕外形华丽，年糕上面还能够恣意粉饰少少其他的鲜味食品，如红枣、柿子、葡萄干……历程如此一番化妆后，是不是引发了你味蕾的激动？
年糕做好后，是需求上锅蒸的。听着蒸锅中水欣喜的音响以及蒸气进攻锅盖所发出来的“嗤嗤”声，我内心痒痒的。蒸气里所发放出的年糕的面香以及配料的香味，慢慢充足通盘房间。感染着这美好而舒心的香气，口水不由自立地流出来，一种说不出的美好感到缭绕正在心头，许久不行散失。
等年糕蒸熟了，掀开锅盖，蒸气冲上云外。年糕被蒸气包围着，轮廓光后剔透，犹如翡翠玉石平常。手指触上去，有一种细滑的感到，接着便是零星的年糕皮笃爱上了手指，粘入手下手不放，于是我就张开大嘴吮吸手指，感到到唾液与年糕缠绕正在一同，那柔韧感、芬芳味，溢正在口中，甜正在内心。
等年糕的温度适宜了，再狠狠地咬上一大口，红枣的甜味与年糕的柔韧紧紧连系正在一同，吃到嘴里美极了。
忙活了泰半天的母亲也累了，坐正在厨房的椅子上，喝着水，一脸乐意地看着正享福年糕鲜味的我。看到我风卷残云的状貌，母亲再也不由得，哈哈大乐起来。她的乐声颤动了我，我侧眼一看，瞥到的是母亲因忻悦而清楚的满脸的皱纹，像一朵开放的菊花。此时现在，我的内心像打碎了五味瓶，接着泪水夺眶而出……
明了一座都市的美食，不是要去寻找米其林几颗星的细腻餐厅，而是要去呈现规避正在陌头巷尾的凡是小馆的地方美食。即使你去长沙旅逛，却没有去道边的小店吃一碗地道正宗的长沙美食——米粉，你就不算真的去过长沙。
这个暑假，爸爸妈妈带我去吃了期盼已久的长沙米粉，饭馆里人山人海，我和爸爸妈妈花了好大的力气才找到一个身分坐下。很疾，一碗香馥馥的肉丝米粉就被端上了桌，米粉是大米做的，白白的，又扁又长，肉丝是棕色的，又短又粗，汤是由大的猪骨熬上数小时做成的，上面还飘着香馥馥的葱花，米粉正在灯光的照映下显得亮晶晶的。我当务之急地先喝了一口汤尝了尝，真是无比鲜美；接着，我夹起一筷子米粉放到嘴里，霎时感到到了米粉软软的、糯糯的，跟着鲜美的汤汁，入口即化，让我吃得停不下来，很疾，一碗鲜美的米粉就被我吃完了。
看着界限的人吃得忻悦的状貌，我的脑袋里蹦出了一个题目：一碗鲜味的米粉是奈何做出来的呢？我特别好奇，于是我来到饭馆的厨房，透过玻璃看到了米粉的制制进程。开始有个磨米的呆板磨盘，继续地把新颖大米磨成了米浆，然后，厨房巨匠傅用一块块的薄纱布，把米浆放开晾干，接着放到锅里蒸熟，就酿成了一张张的米粉皮，然后用刀切成修长条，米粉就做好了。把米粉放入滚水中煮半分钟后放入一碗计算好的大骨头鲜汤中，放入酱油、撒上葱花，一碗鲜美的米粉就如此做好了。
一碗米粉否则则一道老家美食，也是解乡愁的好措施，我真缅怀我的老家——长沙。
二三鞭炮入窗来，讶觉新春序幕开。阴历小年刚过，年味儿越来越浓了，家家户户都正在计算年货，我家也起首入手下手制制春节特点美食糖面鱼了。
我的好恩人郭佳莹也来到咱们家，和我一同做糖面鱼。奶奶用面粉、牛奶和鸡蛋交好面，把面盆盖上羽绒服，放正在窗边发酵。大约过了一个小时，面发好了。咱们又起首揉面，平昔揉到面团润滑、细腻、不粘手。咱们把大面团分成十六份，拿起此中的一份起首制制。
制制时，要先把小面团搓成圆柱形，将三分之一处用手捏细，随后用擀面杖擀平，再抓起一把用白砂糖和面粉混淆好的糖粉洒正在面皮中央，把边际处捏合正在一同，防备糖漏出来。接下来，咱们拿出鱼模型，把面团料理成迫近鱼模型的制型，把它塞进模型里，为了让面团填满通盘鱼模型，咱们用力往边际挤压，直到通盘填满而且高低不屈的轮廓变得平整。现正在轮到把印好斑纹的糖面鱼拿出来了，咱们手握鱼模型，用了九牛二虎之力终究把“鱼”从它的安好窝里延宕出来，这跃然纸上的鱼儿，宛若正要计算跳龙门呢，不过，一不把稳，被咱们放进了电饼铛……
不片刻，一股香味从电饼铛里传来，正本是糖面鱼烙熟了。我怀着促进的心境把糖面鱼取出放凉后，就当务之急的品味起来，一口咬下去，香酥美味、甜甜美蜜，让人不由得再吃一口。
历程一下昼的发奋，一条条跃然纸上的糖面鱼发现正在咱们眼前，咱们也感染到了成就的喜悦。
奶奶告诉我，糖面鱼动作春节的古板美食，不但好吃，又有美丽的寄意呢，它标志着咱们的生存甜甜美蜜、年年足够。希冀新的一年，咱们的生存特别甜美。
“吃”人人城市，可所谓吃也分很众种，分为填饱肚子和品味美食中的风味。我便是属于品味美食这品种型。
那天上午，妈妈正在家做了一大桌子香馥馥的饭菜。还没进家门，我就依然嗅到了红烧肉、酱排骨、可乐鸡翅的滋味……冲进家门，书包一扔，忘了洗手，奔到餐桌前，用食指和中指夹起一块排骨，先放到鼻子跟前嗅片刻，然后像骆驼那细嚼慢咽。吞到肚子里，再打个嗝，徐徐享福着美食的无限魅力。“笛笛，你看你那黑鸡爪几天没洗了，可别一颗老鼠屎，毁了一锅粥。”妈妈痛斥道。唉！正正在享福美食的我，被老妈打毁了节律。我把双手沾了一点儿水，就即速回到餐桌旁，接连享福那既香馥馥又美味的美食。
一次，妈妈的恩人会餐，宴客吃虾，我也抗拒不了诱惑随着去了。虾一上桌，便被我那犀利的眼神给盯住了，奈何都遁不出我的视线。我拿起筷子，急迅夹了一个最有养分价格的大肥虾，放到盘子里。什么也不顾，连一次性手套都没戴，赤手拿起红润的虾，放正在手里，细细的审察着，再放到鼻子前嗅上一番，如同是绝世鲜味。继而先抠掉虾尾，放到嘴里吸溜片刻，把汁都吸进去，一滴不剩。再把虾头撇掉，用指甲把皮里的肉挑出来，一点养分都不肯漏掉。此时就只剩虾身了，把皮一去，一大块肉放到嘴里，嚼呀嚼，直到嚼成碎渣渣才咽到肚子里。啊！如此吃虾，几乎是把它的养分物都吃得一滴不剩。
我的老家漯河是闻名的食物名城，这里的小吃不可胜数，有鸡蛋饼、豆沫、水煎包、豆腐脑。正在浩瀚小吃中我最笃爱的便是胡辣汤了。
说发迹乡的胡辣汤，滋味最好的就数北舞渡胡辣汤了，它震恐河南小吃界，为河南小吃系列的一绝。它立名四海，仍然少少外埠的人特地来这里品味鲜辣爽口的胡辣汤。北舞渡胡辣汤开始于清代，大兴民邦初年，之后延续翻新，至今还经久不衰，并且好吃鲜味，代价低廉，深受宽大公共的仰慕，为人们的首选早餐。
每天早上一同来，各学名吃，高等旅店都有大门紧闭，而胡辣汤的香气早已遍地满盈，各胡辣汤小店都座完全席，人们的叫卖声和称赞声汇成一首“胡辣汤交响乐”。我来到一家店中，老板热诚的款待了我，我点了一碗胡辣汤，我班乐着端过来，看着色味双美的胡辣汤，我抵不住诱惑，不禁垂涎三尺，恨不得一口吻喝光，喝着热乎乎、香馥馥、滋味鲜美的胡辣汤，身上暖洋洋的，真比如圣人的琼浆玉液，使人正在念喝一碗，再配上它的黄金同伴—水煎包就更鲜味了。
这香而不腻，辣而不燥的胡辣汤是若何做的呢，一个大大的问号正在我面前浮现，我回抵家，正在网上征采了材料，获得了谜底：胡辣汤由骨头汤、牛肉汤加上胡椒辣椒做底料，加上众达三十众种中草药熬制而成，从汤色上讲，胡辣汤凝重，从滋味上讲因加了较众辣椒而辣味一概没又有一个特别精致名字—八珍汤 。胡辣汤除了辣味，还大费周折插手了很众配料：有面筋、海带、千层丝、花生米、粉丝、黄豆牛肉丁等。再历程勾芡后就成了鲜味的胡辣汤。
正在海底捞这家暖锅店里，有一种菜叫捞面。捞面？莫非是捞起来的面？这一次，我去5050广场里的海底捞门店一探结果。
刚走进店里，一股热气迎面而来，等热气散去后才看清偏向，咱们挑了一张桌子坐下，按风气点了几份菜，同时不忘加上捞面这一道菜。
时代一分一秒过去，单据上的菜慢慢都上齐了，但独独不睹捞面的显示。正翘首守候时，一位供职员手里捏着一块拳头巨细的面团走了过来。他正在咱们桌前站定，正在面团中戳了一个洞，将面团分成两块，他拿起此中一块，用无名指一钩，大拇指和小拇指一弹，另一只手飞疾地转动，同时他又拿起另一块面团，像翻花绳似的将面团撑开。转动的面团已酿成了四五条粗粗的条形三亿体育官网，而被撑开的面团则成了一张面饼。供职员把面饼往粗面条上一罩，又成了一个大面团，竟有柚子那么大。
只睹他用手一抽，“嗞”的一声，面团里遽然爆出万缕轻丝，供职员将轻丝甩入桌上的暖锅中，我慌张捂住脸，怕被滚水溅到，可这些轻丝浮则浮，浸则浸，一滴水也没有溅起，倒是慢慢涨成了直径有5毫米的粗面条。
我拿起筷子，顾不到烫口，先吃了再说！那捞面，鲜而不腥，软而不粘，外面有一层薄薄的糊状物包裹，中央是面条。咦！面条内部又有一种滑滑的东西，好家伙！正本是虾滑，怪不得汤里又有一股海鲜的甜味。
我不禁烂醉正在捞面的鲜味中，也浸迷正在美食的宇宙里。不止是捞面，中邦又有很众好吃的食品，正等着我去实验，正如美食界有句名言：宇宙上不是匮乏美食，而是匮乏呈现美食的味蕾。
享用美食是宇宙上最难招架的诱惑，这不，我对美食就没有一点抗拒力，现在我就意会到了美食背后的魅力。
周六，我吃完午饭，便早早地来到一家叫“膳魔师”的小商店，我刚一进门，就望睹桌上摆着琳琅满方针新颖生果，他们令人馋涎欲滴的状貌，让我内心全是说不出的等候。
终究勾当起首了——做紫菜饭团，大姨先教咱们奈何做紫菜饭，开始将黄瓜丁和火腿丁放进事先计算好的米饭里，再将碎海苔和黑芝麻一同放进锅里，再倒进一点香油，最终平均地搅拌一下，一锅香馥馥的紫菜拌饭就做好了。大姨盛了一盘香馥馥的紫菜拌饭给我，并给了我一个哆啦A梦样式的模具，我就起首做饭团了。
开始，我将紫菜拌饭放进模里，再用膜盖用力地压着，这时有两个米粒像顽皮的孩子，从模具里蹦出来，探头探脑地望着我，宛若正在嘲乐我相似，取下模具的那一刻，我的胃霎时雷霆万钧，看着这个软塌塌的“柿子饼”，就像把一只恶心的苍蝇塞到我的喉咙里相似。
看着这惨不忍睹的一幕，我决心东山复兴——再做一个饭团，我又把紫菜拌饭放进模具里，这回只放了三分之二满，并留神的用模具盖挤压着，呈现有一两粒溢出来的米粒，这回我可不会再让他们遁跑了，我再次拿起模具盖将念偷溜的米粒牢牢地压下去，随后我逐步加大气力，直到不行再压一毫米为止三亿体育官网，这时我才善罢甘息。我小心谨慎地取下模具，一个跃然纸上的哆啦A梦立正在盘子上，好像正在说：“你好啊！”
我端着己方的战利品邀请妈妈一同分享美食，看着妈妈惊喜的乐颜，我的心像灌了蜜相似甜，我笃爱做美食。
美食无处不正在，大街冷巷中，无论是特点小吃铺仍然南京大排档都能让人垂涎三尺！
迩来，我正在网上看到了一家网红餐厅：宽窄巷子成都串串香。一看到图片，我就似乎亲身吃到了相似，满嘴酸水。
昨天，我和妈妈穿过科巷中的各样美食店，终究找到了那家网红餐厅。我取了号，正在门口守候，我一睹里头满满的人和正在外面列队的“长龙”不禁顾虑是否能品味到这鲜味的串串。
历程漫长的守候，我终究端上盘子起首选菜了，整整八个冰箱正在咱们眼前看得我目炫错落，简直每一种都念吃。选好菜后，厨师把菜放正在大锅中涮呀涮，锅底是鲜红辣椒，上面薄薄地浮着一层油，汤汁中漂浮的是胡椒和辣椒的粉末。看到这，我荣幸我方才选的是微辣。
片刻，一大碗串串摆正在了桌上。接着便是最趣味的撸串串了！我拿起筷子，再抓起签签，用筷子从上往下撸，肉一点一点的掉进了汤中，溅起一滴一滴的油。最难撸的便是兰花根了，即使照往常的本领撸会碎，而是该当按着它的切痕，一段一段地撸下来。
撸完串串还要会吃。我先小心谨慎的吃一个木耳，木耳刚一入嘴，辣味霎时满盈开来。胡椒的麻味随即布满舌头，辣椒的随即填满了通盘口腔，而香味则窜进了鼻子和胃中，让人久久享福正在串串的鲜味之中。接着，我大把大把地吃肉，也不顾辣，眼泪都掉了下来也不肯停下来，真的是太好吃了。
南京不但有科巷的串串香，又有长江道的南京大排档，网中市的小潘记鸭血粉丝汤……这些都是南京所特有的鲜味。明确我为什么这么明了美食吗？哈哈，由于我是一个追逐美食的小吃货呀！
正在杭州，有一种叫做“松子桂鱼”的美食，它不过我的最爱啊！每次到外面的旅店、饭馆里去用膳，这道菜不过必点哦！没有了这一道菜，宛若其他再好吃的菜，都变得没有滋味了。
正在久远以前，由于被鱼刺刺到了喉咙，因而那时的我不过不吃鱼的，别说一块了，一“滴”都不大概。
可就正在那时，桌上显示了一道黄澄澄的菜，正在灯光的照射下，宛若还闪闪发光呢！我须臾就被这道外形靓丽的菜所吸引了。瞧，旁边又有些儿粉饰的小老婆星——松子呢！这不过让我大开眼界了。
我稍微夹了一小块，呈现正在那层黄澄澄的皮的内部，果然是这么清白，给人感到又嫩嫩的肉啊！我绝不夷犹就把它往嘴里送。
含正在嘴里的岁月，有一股浓浓的滋味糊上了我的心上。那滋味，甜里带了点酸味，酸里又带了点甜味，真是让人回味无限啊！
我轻轻地咬了一口。嗯，外面酥酥的，滋味浓浓的，又好象是脆脆的。总之，便是鲜味极了。
而内部，我已起首还顾虑那肉会没有滋味，让人难以下咽呢。可吃了下去，才明确正本那肉不但又嫩又滑，该有的滋味，一点儿也没有少啊，甜甜的，酸酸的，真是吃了一块还不足，还念要再来一块呢！
那粉饰的小老婆星——松子，不但又脆又小，滋味一概，外面，宛若也包裹了一层浓浓的松子鲑鱼的滋味。
品味完，我几乎不敢置信这是鱼，果然有这么入味，这么体面，这么鲜味，这么完善的鱼！我对这道菜的评议惟有一个字，那便是——赞！
正在咱们的生存中，有很众节日：春节、植树节、护士节、中秋节和重阳节。每个节日都展现了人们完善的激情和希望。
然则我念安排一个美食节，你必定有许众题目！哈哈！我猜对了！让我鄙人面告诉你。
我开始安排了美食节，由于我能够吃许众鲜味的食品。你还能够品味各样新的美食。我确信我能吃饱！
久远久远以前，有一个村庄。这个村庄被两座山覆盖着。它只可走很远的道。他们简直都与外界圮绝，因而他们只吃一点点食品，比方红薯和野菜。河里的鱼和田里的米，他们不说吃，平昔没有睹过。
有一天，一个仙女来到这里游览山和水，为了不被呈现，她成了一个估客。然则当他夜晚正在一户人家停下来时，他呈现他们吃得很少。惟有正在问了村民后，他们才理解那里的两座山把他们与外界圮绝了，基础不明了外界的食品。仙女一听到新闻就决心助助他们。正在他向玉皇大帝申报后，玉皇大帝也怜悯他们，并让赫拉克勒斯移走了两座山。哦，天啊！大山终究搬走了，但连仙女也以为少了些什么。他着重商量了一下，如同念到了什么。他飞走了。过了片刻，他带着很众鲜味的食品回来了。人们极度谢谢这位仙女，她不但助助他们移山，还给他们带来了很众他们以前从未吃过的东西。正在——5年10月10日，当他们给他们带来仙女食物的那一天，“美食节”被定了下来。人们亲近地称仙女为“食品仙女”。很众年后，这个村庄因其鲜味的食品而出名，被称为“美食之乡”。
俗话说得好“民以食为天”，我能够封己方为“小小美食家”，由于我对菜颇有一番钻探。光菜名，我就能够滚滚无间的说上百种。北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面正在这么众美味的美食中，最让我喜欢的，便是麻婆豆腐。
麻婆豆腐不但吃起来麻辣鲜香并且颜色花团锦簇。嫩白的豆腐丁排着齐截的“队”站正在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红的一片，中央还搀和着少少外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落正在盘中，就如统一片片绿叶，正在绿叶的映衬下显得卓殊引人夺目。盘中发放出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺。麻婆豆腐的做法原来极度简便：把豆腐切成小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出。接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。然后，向锅里倒入恰当的油，向油中放入事先计算好的干辣椒、花椒和姜片，等油正在八十度时放入豆腐丁，再翻抄几下，最终用小火徐徐烧两分钟，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功乐成了！
吃麻婆豆腐是很有考究的。吃时，先夹上一块豆腐，把它轻轻地放入嘴中徐徐地品味，吃上去，辣辣的，这种滋味一下充满了嘴的任何角落。吃的岁月，先把豆腐上的辣酱舔一舔，霎时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口。即使你庆幸的话，还或许吃到一点点的肉沫，外酥里嫩，更一步扩充了麻婆豆腐的风韵，起到了画龙点睛的用意。
奈何样，听到了我的先容，对麻婆豆腐有了必定的明了吧。呀，一盘麻婆豆腐出锅了，我要去品味了。
晒，以前给人的第一反映必定是晒太阳。然则现正在晒是一种搜集用语，兴味是与别人分享你的相似东西或是一张照片等。晒今朝依然成为了当下人的一种生存状况，然则我此日念晒的是美食。
阿荷叶浮正在水面上，看到这风景我就不由自立的吟起了江南可采莲，莲叶何田田这首诗，让人以为真的来到了江南水乡。过了石桥，陈腐的街道也慢慢显示正在面前，街道上的大叫声和叫喊声让你感到穿越到了古代。谭家衖堂是正宗的杭助菜饭馆。咱们刚点好菜，不到一眨眼的期间菜就上齐了。
最鲜味的就要数谭家烤肉了，刚一上来滋味就香飘十里。烤肉肥瘦相间，肉的轮廓被烤的光后剔透，特别富饶光泽。边皮也烤的焦黑焦黑，光是看着这盘肉就让人馋涎欲滴。一口咬下去，肉的滋味更是美好绝伦。肉油而不腻并且质嫩爽口，边皮也烤的又香又脆，适可而止。吃完之后嘴里还久久回荡着它的香味，真是让人回味无限。紧接着是豆包炖猪手，豆包鲜嫩众汁咬上一口汁水四溅，猪手香脆美味，并且甜咸甜适中，特别鲜味让人吃上一口基础停不下来。然后是蒜蓉粉丝虾，蒜蓉正在我的舌尖上舞蹈，虾也特别的有弹性，又酸又甜，爽口众汁。此时我的肚子依然圆的像个皮球，我一动不动地坐正在沙发上，这时梭子蟹炒年糕来了。年糕轮廓的酱汁呈咖啡色，看起来特别润滑，梭子蟹的轮廓是金黄色让人很有食欲。我抱着试一试的心态尝了一口，真是太好吃了！梭子蟹香甜蜜味没有半点腥味，年糕香甜软糯，吃完之后让人意犹未尽。这回吃的美食真是让我回味无限！
饺子是我平素最爱吃的美食，更是咱们中邦人春节必需吃的一种美食，饺子不仅好吃，更代外着平安。
姥姥先和起面来，妈妈也将洗净的明白菜放正在菜板上剁了起来，“嘭，嘭，嘭”，跟着妈妈手中上下航行的菜刀，白菜徐徐变得越来越细，看着妈妈的举动，我耐不住了，便抢过妈妈手中的菜刀，己方剁了起来，可剁了几下后，白菜溅了一地。妈妈站正在一边说：“要轻轻的，徐徐的，不要心急，”听到妈妈的话后，我减慢手中菜刀的速率，居然，白菜不再往地下掉了。
妈妈剁好白菜后，便把早就剁好的肉和白菜搅拌正在一同，插手油、盐、味精等调料后，起首搅拌，没一会，妈妈就把馅子搅拌好了。这时，姥姥依然把面交好了，咱们一家人坐正在餐桌前起首包水饺。
姥姥擀的饺子皮又大又圆，厚度都相似，我好敬仰姥姥，我也念擀一个，于是姥姥把擀面杖给了我，我擀的皮子又小又长，姥姥望睹后，手把手教我擀皮子，固然仍然不大好，但比上一次很众了。我延续纯熟，技巧大有出息。
擀好水饺皮后，咱们便起首包饺子，妈妈包出的饺子有一个大肚子，像一个元宝，而我我包的像一个扁豆。我照着妈妈包的状貌一再纯熟了很众遍，终究告捷了！我雀跃极了。正本，要念把水饺包好，既要游刃有余，勤学苦练，还要找到法则，驾驭措施。这不也是把事故做好的诀窍吗？
妈妈说：饺子像银元宝，标志着“新年大兴家，元宝滚进来”，它依赖了人们的希望，希冀每小我来年都平安如意，像芝麻相似节节高。
中邦美食，名扬宇宙！品中邦美食，实正在是一种莫大的享福。正在中邦，美食处处可睹，下面我就带你去看一看吧！
一下学，我就往街上跑，还没过马道，就闻到臭豆腐的香味。做臭豆腐的是一位瘦瘦的白叟，眉毛和胡子全白了。
有的笃爱山珍海味，有的人爱吃家常小菜，而我对摊前小吃却情有独钟，非常是臭豆腐。做臭豆腐的叔叔老是清晨就挑着扁担，担子上是用木头箱子做的两端。前面一个箱子放着臭豆腐，酱油、辣椒和一叠小盘子，后面的箱子里放着一口大锅。
刚出炉的臭豆腐发放出一阵阵诱人的香味，让我的“口水流了三千尺”。但为了既能餍足我肚子里的馋虫，又能好好的品味它的滋味。我通常行使我的独家吃法：先用竹签穿过臭豆腐的上的两个小孔，把它吊起来，然后小心谨慎地咬上一口，正在嘴里徐徐品味。哇！外黑内黄，外嫩内酥，当时的感到就一个字：爽！品味完了，我就接着将剩下的一口吞掉，然后接着吃第二个。嘴里回味着刚才吃的那块，再尝尝第三块。软软的，又有点辣，比第一块更有味。有时，我职掌不肚里的馋虫，就通常以“暴力”处分题目，狼吐虎咽地将臭豆腐吃下去，真是鲜味极了。
臭豆腐虽不足山珍海味那样朴素，但它特殊的滋味，低贱的代价，吸引了不少顾客。
俗话说的好：“民以食为天。”对我来说美食便是我的天！固然我瘦瘦的，然则吃起来可不比胖子差。
不管是马卡龙、爆浆珍珠、熔岩蛋糕，仍然红豆QQ奶茶，我都“来者不拒”。我可不是凡是的吃货，而是终极吃货。
那空话不众说，接下来就言反正传吧！谁人暑假，我同窗诞辰，说要带我去一同“哈皮”，他们计算正在万达的一家自助餐厅里吃。交了订金，我话没众说，起首细细品尝起来。我先夹起一支金华火腿。啊！这火腿真香，外面一层皮被油裹上了一层，正在灯光下油亮油亮的，起首烤了，这金黄的油正在烤盘上跳着舞，“哔哔”地响着，过了片三亿体育app刻，火腿烤熟了，这可真所谓是香飘十里，不说十里，百里都有了。我计算夹的岁月，一双筷子遽然“飞”了过来。哼，念和我这第一吃货抢东西吃，这辈子都不大概的。我筷子轻轻一转，把火腿踢到一边，再来个出奇制胜，须臾把火腿塞进嘴巴，我顾不得烫口就直接吞了下去。看到对方败兴的状貌，我愿意地看了一眼，心念：哼，奈何样，我就明确必定会落入我口的，还念跟我抢……
下昼，咱们还去了万达金街里的甜品店买了点八宝饭。这枫晶八宝饭居然比联念中的好吃许众。细腻的糯米，口感优秀的果肉，冰冷甜美的冰淇淋，香醇浓郁的甜牛奶构成了一个不成辨别的全部，再加上一块甜丝丝的、充满水分的香草果冻，这几乎是天子才智吃到的东西。
这八宝饭再加上提拉米苏蛋糕和抹茶瀑布的清香，我置信天神吃了也会颂赞，犹如玉露琼浆般的好滋味了。
看了作文问题，置信灵敏的你必定能猜出，我的老家，便是贵阳。大概你和我同正在一个老家，你爱的却是贵阳的美景，夜市或少少兴办物，而我爱的却是贵阳的美食。我老家的美食一应俱全：有外软内脆的丝娃娃，香糯鲜味的洋芋粑，鲜香四溢的牛肉粉等等，固然这些我都爱吃，然则我最爱吃的，却是那口感爽滑，谐音“常旺旺，”寄意平安的肠旺面了。
肠旺面是以色，香，味三绝而著称的一种汉族风韵美食，具有血嫩，面脆，辣香，汤鲜的口感。肠旺面不但极负盛名，并且制制办法也很简便：先把猪肠洗去异味，正在油锅中插手配料，炒出香味，然后插手面条，加水煮开，放入佐料即可。做好后的肠旺面颜色火红火红的，可美丽了！念念也要垂涎三尺，真是秀色可餐呀！
肠旺面做好后，端出厨房，望眼欲穿的顾客们，早就急不成耐了，纷纷拿起筷子风卷残云地吃起来。即使你也念吃上一碗热腾腾的，香飘十里的肠旺面，不过要好一会期间，才智吃到呢！好禁止易比及了一碗色味俱全的肠旺面，你能感应香辣的气味迎面而来，让你馋涎欲滴，它色泽明丽鲜亮，还冒着阵阵热气，看上去有点微茫，顿时让你念要细细品味一番，接着尝尝滋味吧！只须尝上一口细修长长的，微微卷起的面；吃上一口质嫩爽口的血旺，口感充分的肥肠；喝上一口回味悠长的微辣的鲜汤，便能感应软嫩爽滑的面，脆而不生，爽滑酥嫩的血旺肥肠嫩滑香脆，红艳艳的汤油而不腻，微微的辣味，保障让你吃了还念吃！
固然肠旺面不是什么山珍海味，但也使人回味无限，唇齿留香。贵阳令人百吃不厌的肠旺面，迎接宇宙各地的恩人前来品味。
一桶又一桶，浇满蛋酒酱，酸味传八岭，猜猜是什么？嘿嘿，这便是咱们锡师附小的名菜——酸辣汤。别看酸辣汤闻起来酸酸的，可滋味好极了呢！它不但清楚美味，并且甜咸适中。以前，只须正午闻到酸辣汤的滋味，我的肚子就咕咕作响，精神就会飘到食堂里，直到吃到为止。
原来酸辣汤的做法也不难，就让我这个小火头教教群众吧：先把牛肉放正在盐水中腌一段时代并放入烧开的水中，加一点黄酒。然后把烧好的牛肉放正在一边，正在汤里放些面筋、金针菇、香菇、平菇、葱、鸡蛋液和生粉构成蔬菜汤，接着再正在蔬菜汤里放入酱油、醋和耗油调味，最终把烧好的牛肉也放入汤里再烧一会，酸辣汤就大功乐成了。
当酸辣汤盛好时，我的口水依然积成了一条小溪，我飞疾地从一个个魔爪中抢了一碗最众的并喝了一大口，然后我闭上了眼睛徐徐的享福着，霎时，似乎我身正在九霄云外，那种鲜味真的是“此味只应天上有”啊！我又舀了一勺，小心谨慎地放入嘴中，那原来稠密的汤依然徐徐化开，到其后那辣味还没正在喉咙口里待众久，就被酸甜味吓跑了。刹那间，嘴里充满了微妙的香味，配上那绝妙而鲜美的汤汁和牛肉，几乎令人骑虎难下，流连忘返！
酸辣汤不但好吃，还体面。如牛奶巧克力般棕色的身体，再加上牛肉、香菜的粉饰，真是画龙点睛。人们烧时，每每发出“呼呼”的音响，宛若正在舞蹈，烧好的酸辣汤此时像一件完善的工艺品，看着也是种享福。
奈何样，群众听完我的描摹是不是依然垂涎三尺了？心动不如活跃，那就赶疾考进锡师附小来尝尝吧！我和鲜味的酸辣汤正在锡师附小等你呦！
从小到大，外婆就极度疼爱我和弟弟，每逢过年过节或是周息放假，爸爸妈妈城市带咱们回外公外婆家访候他们。正在外婆家，我和弟弟最等候的，除了能够和外哥外姐们一同玩以外，最缅怀的便是外婆亲手做的美食，比如：人参鸡汤、咖哩饭、麻油鸡、寿司、蚵仔面线、酸辣汤、卤肉饭……等等，只须是你念获得的好菜，外婆就能变出来，哇!一念起来，就令人垂涎三尺、击节称赏，恨不得能随即飞奔到外婆身边，耍赖的要东西吃。
每当看到外婆正在厨房忙着做食品，望着她年迈的身影、蹒跚的步骤，总以为有些感叹，外婆真的上年纪了，而她那布满皱纹的双手，有时会看到被热油烫到的 伤疤，乃至是被菜刀割伤的踪迹，看了更令我不捨。固然如斯，但咱们看到外婆照旧仍然兴味昂贵的计算着咱们爱吃的菜肴，一边做，还会一边把咱们叫到身旁要咱们尝一尝，就怕太咸或滋味错误，咱们会不笃爱。每当厨房烹饪的管事告一段落时，我总不忘给外婆一个大大的拥抱，谢谢外婆的劳累。看到外婆慈祥的乐颜，彷彿正在告诉我说：“为了咱们的强健，她一共的劳顿都是值得的。”看到每一盘端上桌的菜肴，都是外婆对咱们满满的爱，不仅吃正在嘴里，更和煦正在内心。
外婆常说：她小的岁月由于家庭情况欠好，没有时机读许众书，因而，咱们这些孙子的成果她极度珍惜，只须考察前，外婆城市打电话来饱舞咱们，要咱们好好用功，有时还用她的拿手美食来诱惑咱们，即使考得好，就能够美食随便点，因而每次成果揭晓后，我就会主动打电话给外婆，跟她一同分享这份喜悦，同时跟外婆启齿点餐。爸爸妈妈固然通常带咱们去形形的高价餐厅用餐，但吃遍各邦鲜味，我最爱吃也最吃不腻的便是：“外婆的美食”。
沙县小吃，代价低贱，种类浩瀚，平昔以还遍布全中邦。此日我有幸品味到了其鲜味，把你给说馋了吧，我带你去看看。
来到沙县小吃，只睹菜单上密密层层布满了许众种类，我点了一份里脊肉炒饭和一个飘香拌面。着上半身的小伙子把炒饭端上来了，我津津有味的吃起来。
这里脊肉炒饭，它的米粒是金黄的，一个个里脊肉像珍珠镶嵌正在金粒中，来一口，唇齿留香，我随即开启战役形式，很疾就吃的一干二净，一粒不留。
等了好长时代，才比及拌面，我遽然起了困惑，沙县小吃为什么叫沙县小吃呢？小伙子给我解了困惑，正本，福修省有个县城叫沙县，从那里出来的人都插手饮食行业，因而叫沙县小吃。沙县小吃仍然一个连锁品牌呢，它正在世界各大都市都有分店，上到富贵都会，下到庄家冷巷，沙县小吃是咱们中华民族聪慧的结晶。听到这里，我不禁对这些让中华饮食文明广博博识的人们发作敬重之意，由于他们，咱们才吃到这么好吃的美食，我真的很谢谢他们，我爱沙县小吃，我爱中华美食。
吃面了，吃面了，久等的飘香拌面面终究到了，它色泽金黄，后光亮丽，然则看着拧成一团的面条，我不禁皱起了眉头，这一团一团的奈何吃啊？哦，正本面要拌下来吃，怪不得叫拌面呢。我的肚子像个无底洞，一碗饭，一碗面临我来说基础就算不了什么，窝得意洋洋的分开了沙县小吃。
这回去用膳，不但让我意会到了中中文明，还让我吃的饱饱的，真是一箭双鵰呀！
这几道菜我都吃过。烤鸭是正在北京吃的。刚出炉的烤鸭，色泽金黄，外皮脆脆的，有点油油的，然则不腻口。手上摊一张面皮，我笃爱先涂上甜面酱，然后放上黄瓜丝呀、葱白呀，烤鸭呀，卷起来咬一口，香香甜甜。烤鸭的皮用来蘸上蜂蜜，一口塞进嘴里，脆脆的，可好吃了！葱爆羊肉也是我吃过的一道美食。尝一口羊油渣，香香的。真正的羊肉呢，嚼正在嘴里软软的嫩嫩的。夹一点大葱，有点甜。
小鸡炖蘑菇也是我吃过的一道菜，这是我正在东北吃的。内部的蘑菇嚼起来像软糖相似软，我还已经上山亲身采过那种黄蘑呢！鸡肉一点都不老，由于它吸足了汤汁，嚼一口，汤汁就爆出来了。
炸酱面极度好吃，炸好的酱里有许众肉丁，小小的，和花生米一同嚼起来脆脆的，香香的。尝一口面，嗯——很劲道哪！那内部又有芽菜呀，黄瓜丝呀，萝卜丝呀，看起来五光十色，漂亮极了。闻起来，黄豆酱的滋味让我馋涎欲滴，让我不由得吃了一大碗。
正在咱们的生存中，有许众节日：春节、植树节、护士节、中秋节、重阳节……每个节日都依赖着人们完善的激情与希望。
而我却念安排一个美食节，你们必定有一大堆的疑难吧!哈哈!被我估中了!。下方让我来告诉你。
我先安排美食节便是由于能吃许很众众的美食。然而也能品味各样新奇的美食。必定或许饱口福拉!
久远久远以前，有一个村庄，这个村庄被两座大山封正在中央，惟有绕很远很远的道才智出去，简直都便是与外界分隔了，因而他们吃的东西都只仅限于一点点，什么红薯呀、什么野菜呀之类的。河里的鱼啊、田里的米啊，他们别说吃了，睹都没睹过……
一天，一个圣人到那里来逛山玩水，为了不被人呈现于便是就酿成了一位估客。但便是他夜晚正在一户人家中歇脚的岁月才呈现，他们那里吃的东西特别的少。一问了村庄里的人才理解：那里的两座大山使他们与外界分隔了，基础就不睬解外面的宇宙与外面宇宙的食品，圣人一听就决心要助助他们，他禀明玉帝后，玉帝也很怜悯他们，就让肆意神去把那两座大山搬走。啊!大山最终搬走了，但便是这位圣人还便是以为缺了点什么，他着重一念，宛若念到了什么，朝着远方飞去，过了一会他带着特别众的美食回来了。人们特别感谢这位圣人，不但仅助他们搬走了大山还给他们带来了这么众以前没吃过的东西。然而于便是他们把圣人给他们带去美食那一天——5月10日定做“美食节”，人们亲近的称这位圣人为“美食仙”……许众年自此这个村庄因美食而出名就称这个村庄为“美食村”。
正在美食节那天，人们或许把自我创作的美食与群众分享。如此美食长远就会有一片属于自我的天下了。
美食是我的最爱。一说到美食，我能叽里呱啦说一大堆。什么小鸡炖蘑菇，鸡蛋葱花面，清蒸排骨，烧鹅，叉烧包等等。你看吧，我能随口说出美食的名字。
我最爱的便是鸡蛋葱花面，那叫一个香！葱的淡淡清香，煮熟的面条的喷香，煎一颗完善的鸡蛋，把全盘集聚成一股迎面而来的香味，这就成了一道简便的美食。手里拿起一把大勺子，修长的面条，奈何舀也舀不起来。你别说，它就像是一个懦夫的女子，摔倒了，你好意扶她起来，她偏不，除非……除非什么，你猜？除非，有一个身段宏壮，且仪容堂堂的令郎显示正在她眼前，她连扶也不必，直接就扑人家怀里。那便是，瞪瞪瞪瞪，咱们帅气的“筷子兄弟”，他们一对并成一个，特意“敷衍”这类女子的——它便是筷子。夹住面条，品味一口，再加些葱，咬一口鸡蛋，那滋味几乎神了！简便易做，鲜味强健美味。
只须鸡蛋正在手，什么菜都出我手。那么就再做一个吧。做一个什么呢？我念念哈，就做一个鸡蛋加菜和竹筒面吧。开始计算两颗鸡蛋，打碎正在碗里实行平均搅拌，哎呦，这黄色液体正在碗里滚来滚去，滚来滚去。然后倒些油正在锅里实行搅拌，哎呀妈呀，被油蹭了一下下子。燃烧后，再把搅拌好且正在碗里滚来滚去的两颗愿意的鸡蛋倒下去。嘿嘿，遁不出锅里了吧！叫你们愿意。正在这岁月，先计算些水，待开水煮沸，把竹筒面放进去，加菜。好了，正在锅里接连翻炒，鸡蛋半分熟的自然好，到些蚝油或者酱油再实行翻炒，最终两颗完善的蛋从锅中出生了！鲜味吧，是不是很香？
老家的美食有让人牵记的滋味。我的老家正在上海，是一个美食圣地，讲发迹乡的美食，有三黄鸡、鲜肉月饼、四喜烤麸……各样平淡美食真是让人流连忘返，而我最笃爱的是三黄鸡，这道美食，就算让我去做天上的圣人，我也是断断不肯的。
惟有寒暑假，我才有时代去闾阎上海看看，每次回去必然要大吃一顿，并且第一道菜必定是三黄鸡。
坐正在饭馆的座位上，周边的人一个个讲兴正浓，唯独我，猴急猴急地瞻前顾后，盼着己方的美食三黄鸡。守候时代也就20分钟，可我以为这短短的20分钟就像等了几个小时，我的口水都将近“直流三千尺”了，似乎听到己方的肚子“咕咕”作响，宛若依然闻到了三黄鸡的清香，感应了三黄鸡的柔滑q弹。
终究，我的美食三黄鸡登场了。正在餐厅的灯光下，三黄鸡的黄皮被照得光亮，皮上的油正正在闪闪发光。把冰冻过的三黄鸡放进酱油醋里蘸一下，再放进嘴里，啊！乍然感应一股凉疾流遍全身，之后你又会感应一丝丝酱油味正在口中踟蹰，再一咬，“呲”一声，内部的鲜汁须臾流了出来，甜里带鲜，之后，你必然会用舌头去舔那q弹的嫩皮，三黄鸡那q弹q弹的口感能够和椰子冻相媲美，那皮再嫩则软，再鲜则腻，吃完后，抿一抿嘴巴，还会感应一丝回甜。
吃三黄鸡还得要用到嘴、舌、牙和眼等等。你念：奈何会用到眼呢？原来吃之前也要先看，看一下哪块肉紧，哪块肉松。咱们平常先危急，后吃松，如此才智品到鲜香。
我尝过许众地方的美食，但仍然上海的三黄鸡好吃，能够享福到美食带来的和煦，令我恋恋不忘。
食之闾阎味，最美三黄鸡，听了我的先容，你是不是也对它垂涎三尺了呢？那就赶疾来尝一尝吧！
之前爸爸总说要带咱们去广州吃早茶，可平昔没时机去广州。就正在咱们来到上海的第二天早上，爸爸奥妙兮兮地说：“你们念吃广东特点吗?片刻我就带你们去吧!”“念啊，然则这是正在上海又不是正在广东?”我一脸困惑。“你来猜猜。”爸爸有意逗我。“必定是广东人吃不惯这里的饭，正在这里开的饭馆。”我说道。正在一旁的妈妈乐呵呵的说，“你们父女俩吵什么呀?一同去吃，不就水落石出了吗?”
于是咱们便慕名赶赴，正本是广东的老字号点都德开了连锁店，就正在咱们住的相近。凡是的餐厅都是正午起首生意，可这里大早上89点就依然坐满了人，可喧嚷了。爸爸告诉我，广州人非常溺爱早茶，一边吃茶一边吃着细腻的点心，一边和家人恩人谈天，享福生存。
翻开菜简单看，各样菜品琳琅满目，爸爸先要了壶铁观音，又为咱们点了特点水晶虾饺、蟹黄包、肠粉，粉蒸排骨和一份奶冻，我己方又点了一份“精神鸡汤”——原来便是椰汁鸡汤。
咱们喝着茶，不片刻一笼笼的点心就呈了上来，轻烟跟着盖子的开启欢疾地从笼中跳出，钻进人的鼻孔，我就用力闻，恨不得把全盘的鲜味全吸过来。“你别光闻，疾尝尝啊!”妈妈说着给我夹了块肠粉，那口感没有哪个词语能够描摹的，只可用妙不成言来描画了。我又风卷残云的尝了其它几个点心，不但滋味鲜美，看起来也很细腻，再配上铁观音的清香，我吃得大疾朵颐。
“感到奈何样?笃爱吗?”老爸非常等候我夸他点的菜，我速即竖起大拇指，说：“甚是鲜味!”
正在大大都人的印象中，饺子大概便是超市里卖的那严寒的半制品，而咱们家的饺子可区别，是家传的美食。外公、外婆都是北方人，虽说正在南方生存久了，大都生存风气都变了，但对水饺的偏心却永远没变。
每逢过年过节、家人团圆、孩子开学、恩人来访，这种岁月咱们家餐桌上饺子是必不成少的。本年过年不比往年，外婆病故了。眼看要过年了，家里仍然冷安静清的，这可愁坏了妈妈。大年夜转眼就要到了，家里也备下了很众美食，可家人仍然颦眉促额的，嘴里一个劲地说着没劲。这天吃过午饭，妈妈像是哥伦布呈现了新大陆相似，大喊道：“赶疾发轫，包饺子！”像往年相似，家里全盘成员都忙活了起来。妈妈像大厨师相似，正在那儿有条有理地和面、打馅，边做边给咱们疏解“家传秘方”。忙完了白菜馅，妈妈又起首做外公最爱吃的鸡蛋韭菜馅。只睹妈妈把炒好的鸡蛋、虾仁剁碎，加上各样调料，再把韭黄细细地、徐徐地切好放正在盆中。小舅父也来襄助擀皮，只睹小舅父两手飞疾地转动，片刻就扔出了一张张圆圆的饺子皮，我看得都目炫错落了。
一家人围正在一同说说乐乐，其乐融融的感到又回到了咱们心中，家里终究有了浓浓的过年氛围。平昔以还，我和哥哥老是对妈妈说的“宇宙第一美食”不屑一顾，总以为肯德基、麦当劳才好吃，现正在，看着一家人包三亿体育app出的一排排饺子，听着大人们评论着一件件旧事，我宛若须臾长大了，理解了很众很众。
童年的岁月于父辈来说已是云淡风清了，可饺子里却包入了他们对童年的牵记，包入了他们对已故亲人深深的思念，包入了他们对远正在异域的亲人的浸静祷告，包入了他们对长者们的祈福，包入了他们对孩子们的祈望……试问，宇宙哪种鲜味能够和饺子比拟呢？
冒菜的做法原来很简便，只须把提前点好的菜倒入锅里一同煮，再加上特制的佐料一同煮熟就能够了。即使客人需求的话，那还能够拔取放点辣椒。
客人们不但能够点店内部提前为顾客计算的几种搭配，还能够自行拔取念要吃的菜。正在店里有一个很大的冷柜，柜子旁又有一张很大的桌子，上面有少少篮子和少少夹菜用的夹子，客人们能够服从己方的喜爱与风气挑选念要吃的菜。走到冷柜旁一看,只睹冷柜内部的食材不可胜数、品种繁众。没有你找不到,惟有你念不到。接下来，你就能够去结账了。
比及冒菜送上桌时，你有大概会被吓住：“只睹一个很大很大的碗放正在你的眼前，碗里,各样各样的菜正在热汤里翻腾着、跳跃着，汤的颜色特别体面。汤上面漂浮着星星点点的白芝麻和绿油油的香菜。”现正在就能吃？那你可妥善心点！这些菜目前的温度可不是盖的，你可万万不要直接将菜须臾放入口中。你妥善心袖子不要拖进汤里；你妥善心菜上面的油不要滴到己方的身上；你还妥善心牛肉丸内部的汤汁，被它“喷”点油正在脸上的话，你就要“毁容”了。
即使你以为惟有这些菜能够吃的话，那你可就大错特错了。即使只吃菜的话，那当然是不大概的了，否则你就要咸得喝上几大瓶水了。你念要吃这些菜的话,那样必定少不了咱们中邦人餐桌上最常睹的“客人”——洁白又有养分的米饭的助助了。即使你以为实正在太辣的话，那就再来一杯酸溜溜的酸梅汤吧！
听我讲了那么众，你的口水必定依然飞流直下三千尺了吧?那就即速到叶韬家的店里去品味一下这个来自成都的老滋味吧!
咱们古代的美食真是丰饶众彩呀！古代就有民以食为天的说法。有几个合于吃的说法很趣味，被人打了嘴巴叫吃耳光，被萧索叫吃闭门羹，混得不错叫吃得开，偶尔得志叫吃香，受了耗损叫损失，而获得了好处叫吃了甜头。
我还明确合于美食的一个故事呢！臭豆腐的由来，清朝康熙年间，一个叫王致和的人，正在北京前门外延寿街开了一家豆腐坊。一年炎天，王致和回家给儿子娶媳妇，惊慌用钱，就让全家人拼死地做豆腐。说也不巧，做得最众的那天，来买得人却起码。大热的天，眼看豆腐就要变馊了。王致和极度心疼，急得汗水直流。然后王致和吃到了汗水，念到了盐。于是，他撒了盐，而且撒上花椒粉，然后放入后堂。过了几天，王致和全家闻到了一股臭味，他们即速跑到后堂，白白的豆腐酿成了青块，臭豆腐做成了。最终，全盘的臭豆腐都卖光了。
开始要计算好猪肉、酱油，炸粉，白糖，然后把肉切成条状的，每一条都要和大拇指相似粗。肉里要插手酱油和一点白糖，腌制20分钟。接着，炸粉里加点水，搅拌成糊状，等肉腌制好了之后就放入糊状的炸粉里，就能够起首炸肉了。
肉才下锅不久，我就呈现肉奇妙的酿成了金黄色的。我还闻到了一股阵阵的肉香味。酥肉炸完，我就咬上一口，外酥里嫩，回味无限，唇齿留香。
每次妈妈做这道美食的岁月，我城市一口接着一口吃，停不下来。这道美食正在我心中长远都排第一名。
对待我这种吃货来说，外出游览必定要尝尝本地的美食，然后正在纪行中纪录下来。
西安最闻名的美食是“羊肉泡馍”，咱们第一天就赶到到了街最好吃的羊肉泡馍店——“老孙家泡馍”。羊肉泡馍的吃法很存心思，师傅会端来几块大饼，然后己方把大饼撕成“小片片”放入大碗，再把羊肉汤倒入碗里，再加上几棵青菜和粉丝，一碗我和巨匠傅一同制制的“羊肉泡馍”就新颖出炉了！
大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”，这家店来头有点大，它不过邦度级非物质文明遗产“牛羊肉泡馍制制本事”的代外。为了吃到美食，本吃货怕过号，平昔坐正在那里，不过排了一个小时的队呀！
这里的“宫保麻辣鸡球”跟咱们重庆的不相似，摆盘很非常，那么大的瓷盘，惟有十几粒鸡丁，两片红萝卜，一旁放着小花小草，嫩绿的青椒粉饰此中。我用筷子夹了一粒方块鸡丁送入嘴中，酱汁徐徐流出，舌头舔着，酸酸的、甜甜的、苦苦的、咸咸的，这滋味可就大了去了！
永宁门下的书院门老街的冷巷里规避着一个——“醉长安”，咱们东问西拐才找到了这里，二层小楼青砖土碧，古色古香，金黄色的灯笼周围高挂。
“妙笔生花”，褐色的笔架悬梁挂着三支粗毫羊毫，着重一瞧，嘿！原来笔头是榴莲酥，咬正在嘴里，那叫一个脆哟！“晾衣毛肚”，一堆凉毛肚挂正在一个细腻的木架上，真的宛若晾的衣服似的，蘸点花生酱或辣椒酱，这个滋味不摆了！“葫芦鸡”，全班同窗都明确，不过德行教授的说法跟这里区别，这个葫芦鸡用一个半葫芦型的大木碗装着，外酥里嫩，撕下一块沾点辣椒面，真叫一个香啊！
西安的美食不众，但很有地方特点，有着浓郁的艺术风味。狼吞虎咽，纷歧会，桌上的东西一网打尽，我舔了舔舌头，咂了咂嘴巴，意犹未尽…….
蕃薯丸是福清的古板美食之一，相传是解放前的一位官员厌倦了吃蕃薯和大米的日子，于是把管家叫来，对他下了一个敕令：“即使正在此日之内仍然不行念出一个蕃薯和大米的新吃法，就把你解聘。”当时，正值冬至，管家灵机一动，念出了一个措施。他效仿汤圆的做法，把蕃薯做成一层皮，内部包上瘦肉、香菜、海蛎、紫菜等食品。谁人管员尝了自此，击节称赏，于是这种本领一传十，十传百，宣扬至今，酿成了咱们福清人家喻户晓的古板美食之一——蕃薯丸。
若是你念做出鲜味的蕃薯丸，就即速来拜我妈妈为师吧!先看看需求计算的原料吧：肥瘦适中的猪肉、香菜、紫菜、海蛎或者虾仁、蕃薯。开始把猪肉剁成肉泥，加上香菜和调味料搅拌平均，再把少少紫菜洗净剁碎。接着把蕃薯蒸熟去皮捣成泥，再加上少少淀粉，继续地用双手用力的和成团，中央要加少少开水(这是为了让面团变得特别松软，蕃薯丸的皮吃起来会特别有嚼劲)。皮和馅都计算好了，咱们就要起首包了。先分少少面团，揉成球，用大拇指摁下去挽回，正在中央“捅娄子”，然后挨次放入肉馅、海蛎(或虾)、紫菜、肉馅，将面团封口，一个蕃薯丸就做成了。煮的岁月需求分成两个锅，一个锅煮汤，一个锅煮蕃薯丸，如此煮出来的蕃薯丸，又鲜味又不粘锅。蕃薯丸汤内部能够插手香菜、花蛤、小米粉(原料不要太众，加花蛤是由于它的滋味比力平淡，不会影响到汤汁和蕃薯丸的滋味)。
一碗热气腾腾的蕃薯丸出锅啦，闻一闻，馋得我垂涎三尺。一口咬下去，肉的香味、紫菜和海蛎的美味正在我的嘴里浪荡，蕃薯丸皮即有嚼劲又甜而不腻。我风卷残云的吃了一个又一个，转眼间，碗里的蕃薯丸全跑进的肚子里了。
武威是我的老家，这里有很众民间小吃，如“三套车”、米汤油馓子、郭凉面、吉面皮、丁包子、柴家臊子面等等。这些小吃都极度闻名，它们各有各的风韵，吃了让人回味无限、难以忘怀。最有特点的就要数“三套车了”。
很众搭客据说了“三套车”这个名字都很惊诧：“车，奈何能吃，不大概吧。”小岁月我听爸爸说要带去我吃三套车，我心念：“什么车还能吃啊？爸爸不会开玩乐吧。”其后我才明确这是一种特点的民间小吃。
来到北合商场，有很众热诚的老板正在门口吆喝，但爸爸却熟门熟道的把咱们带进一个姓孙的老板人家坐了下来。过了不片刻，来了一位大姨让咱们点肉和面，并为咱们倒满枣血色的茯茶水后就提着茶壶走了。我看到杯子底部有一层白砂糖，心念：“内部有白砂糖，该当会极度甜吧。”我当务之急地端起杯子，拿到嘴边，小心谨慎的喝了起来，只怕被烫下。一杯茶还没下肚，三碗热腾腾的行面和一盘香馥馥的卤肉就摆正在了咱们的眼前。行面的下面有卤汤，上面有很众切成丝的萝卜和绿菜，又有一小团辣子。卤肉放正在一个圆盘子里，上面放着一小撮切成丝的青辣椒。我带着好奇心一边吃着一边喝着，啊，确实很鲜味，也嚷嚷着让爸爸告诉我这三套车名字的由来。传说三套车是古岁月的一位神厨用独家秘方做出了一种卤肉，再用祁连山的宝贵药材和黄娘娘台的圣水三亿体育app做出了茯茶水，最终加上圈套时特点的行面，几乎便是完善的搭配。恰巧左宗棠左将军途经凉州，他吃了这行面、卤肉，喝过那茯茶后连声称赞，视为尘世鲜味，便美其名为三套车。
这吃着有味、喝着爽口的鲜味好菜，实正在是一种享福，怪不得这个商场老是喧嚷出众呢。我爱我的老家，更爱我老家的名优小吃。
羊肉泡馍又称羊羹，早正在先前，苏东坡就曾赞美“陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹”足以睹其鲜味。羊肉泡馍即将白馍撕成小块，放正在肉汤中浸泡，待其吸取羊汤的英华后，连汤带馍一并吃下，肉烂汤浓，香醇味美，粘绵韧滑，吃完后余香满口。《宋书》曾纪录，南北朝时，毛修之因向宋武帝献上牛羊羹这一绝品，武帝竟封他为太宫史，后又升为尚书光禄大夫，这牛羊羹一菜功不成没，实为绝味。
西安刀削面不但考究滋味，更考究本事。且看那大厨，正在削面时左手托住揉好的面团，右手持刀，不但手腕要灵，且出刀要平，只听“嚓、嚓、嚓”几声，削出的面像鳞集的短箭相似射入锅中。锅中汤滚面翻，有阅历的大厨凭阅历便撒上了菜。正在面条上浇一勺香飘四溢的浓汤，撒一把青葱欲滴的香菜，放几片薄厚适中的牛肉，泼一层香辣诱人的辣酱，光看一眼，便馋涎欲滴。用筷子挑上一筷，只睹到面条中厚边薄，棱锋真切，似春天的柳叶，又恰是牡丹的花边。每一片都有很众相同之处，但细看，却又有着些许区别，如统一件件艺术品，无法复制，特质显然，放入口中，软而不烂，口感极佳，响应出了大厨卓越的厨艺和谨小慎微的精神。
又有那感动众数门客的精品美食——肉夹馍。馍外观焦黄，条纹真切，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，馍中的腊肉色泽红润，气息芳香，肉质软糯。
人们品味西安美食，不但能够享福色香味所带来的特殊体验，还能明了、品尝浸淀正在美食中的文明和习惯……
前几天妈妈带我去公园，一进公园就望睹树荫下面有一排小卖铺，有卖泥塑的，有卖玩具的，我跑上前转了一圈，结果须臾就被角落里卖糖画给吸引住了，我走上前去着重阅览糖画是奈何做的。
只睹一个老奶奶先把麦芽糖放到一个小锅里，再用小勺子正在上面敲了敲，把麦芽糖融解。当糖稀化开时，用小勺子舀出少少糖稀，把小勺子放正在一个板子上磕了几下，又转了两三圈，把勺子抬高微微一斜，糖稀酿成很细很细的直线淌了下来，当糖稀滴到板子上的岁月，谁人老奶奶大圈小圈的转着连成一气，不片刻小兔子的身体就出来了。谁人老奶奶又上下震颤入手下手中的小勺子，遽然奶奶猛地一提小勺子，把糖稀收了回来。太奇妙了，只睹一只伶俐可爱的小兔子就显示正在我面前了。她又拿了一个圆柱形的小模具，正在糖画上摁了一个兔子眼睛，小兔子就更逼真了。然后奶奶又不急不慢的拿起一个小木棍，蘸了一点糖稀，再把木棍儿粘正在糖画上。看到奶奶画了那么体面的画，真舍不得吃啊，不过我又很念尝尝它的滋味，终究我不由得咬了一小口!啊，好香、好甜、好脆……真的好鲜味，我津津有味的吃了起来，我呈现糖画一点也都不腻，使我吃了一个还念再吃一个。
这个糖画是谁发现的呢?回抵家我上钩查了材料。传说唐代大诗人陈子昂的老家盛产黄糖，他的吃法和其他人不相似，他是用糖做成画，一边赏识一边吃，其后陈子昂到长安做了官。有一次他做糖画被太子看到了，太子极度笃爱，就通常让陈子昂做，其后就徐徐的传开了。
看来，这糖画不但好吃餐饮，并且又有一个那么好听的故事，真是太存心思了!我真希冀如此一个奇妙的古板艺术能平昔传承下去哦!
沙县小吃，代价低贱，种类浩瀚，平昔以还遍布全中邦。此日我有幸品味到了其鲜味，把你给说馋了吧，我带你去看看。
来到沙县小吃，只睹菜单上密密层层布满了许众种类，我点了一份里脊肉炒饭和一个飘香拌面。着上半身的小伙子把炒饭端上来了，我津津有味的吃起来。
这里脊肉炒饭，它的米粒是金黄的，一个个里脊肉像珍珠镶嵌正在金粒中，来一口，唇齿留香，我随即开启战役形式，很疾就吃的一干二净，一粒不留。
等了好长时代，才比及拌面，我遽然起了困惑，沙县小吃为什么叫沙县小吃呢？小伙子给我解了困惑，正本，福修省有个县城叫沙县，从那里出来的人都插手饮食行业，因而叫沙县小吃。沙县小吃仍然一个连锁品牌呢，它正在世界各大都市都有分店，上到富贵都会，下到庄家冷巷，沙县小吃是咱们中华民族聪慧的结晶。听到这里，我不禁对这些让中华饮食文明广博博识的人们发作敬重之意，由于他们，咱们才吃到这么好吃的美食，我真的很谢谢他们，我爱沙县小吃，我爱中华美食。
吃面了，吃面了，久等的飘香拌面面终究到了，它色泽金黄，后光亮丽，然则看着拧成一团的面条，我不禁皱起了眉头，这一团一团的奈何吃啊？哦，正本面要拌下来吃，怪不得叫拌面呢。我的肚子像个无底洞，一碗饭，一碗面临我来说基础就算不了什么，窝得意洋洋的分开了沙县小吃。
这回去用膳，不但让我意会到了中中文明，还让我吃的饱饱的，真是一箭双鵰呀！
我的老家有诸众小吃，各种各样，不可胜数，而此中的人气之王责无旁贷必定是鸭舌啦!
刚做好的鸭舌一拿上来，人们便会被它那蒸腾的热气和随之而来的酱香吸引住了，夹起一根鸭舌，只睹它全身油光发亮，好像油灯吸引人的眼神;鲜香的酱汁，滴正在细腻的鸭舌上，让人垂涎三尺，再粉饰上几撮葱花，霎时鸭舌就不但单是一道美食，更如一件工艺品，让人舍不得触碰。轻轻咬一口，那甜蜜的汁水随即发作出来，充满了口腔，几口吃完，油而不腻，回味无限，只愿接连咂摸那味道。不片刻，盘子里的鸭舌就会一网打尽了。正在我的内心，即使鸭舌敢称第二，那第一的宝座就没人敢争了。我更笃爱的是蒸制时再加上点可乐，这非常的滋味里还带上了一点甜，更像北京的冰糖葫芦呢!
温州溪径缠绕，各处淙淙流水，人们靠水而生，古时家家养鸭，溪边放养。久而久之，擅长忖量的人们就呈现了这道鲜味，历程数年的钻探，鸭舌显示正在商场，并成为了温州人最喜欢的小吃之一。成为了“人气王”小吃，说真话，咱们还得谢谢勤奋的人们和小鸭子们呢!
鸭舌成为美食史籍好久，身份昂贵。古时惟有官到三品的人才智吃得起，有钱的大户人家，也只可花费高价采办才智吃上。对待那些生存困窘的老国民，也只可听听它的隽誉，念念它的滋味，是可望而不成及的。有些邦度，为得皇上欢心与青睐，还通常把鸭舌当昂贵的贡品进贡给当朝皇帝呢。据奶奶说，她小的岁月，惟有过年的岁月或许吃上鸭舌，鸭舌是年夜饭的里重头菜，每小我也只可吃到一点点，过过嘴瘾。
世上鲜味，温州的鸭舌是一绝，对待它的留恋与执着，融解正在了我的骨子里，成为这个地方的特殊追忆。
俗话说：“民以食为天”。每个地方都有己方特殊的美食，如：令人垂涎三尺的北京烤鸭，让人骑虎难下的西安羊肉泡馍，使人回味无限的云南过桥米线……从丰昌大菜到街边小吃，让人不可胜数，但我最爱的仍然咱们安阳街边的小吃——煎血。
煎血可谓是安阳家喻户晓的美食，但凡尝过的人，都纷纷称赞不已。一碟煎血下肚，不禁让人回味无限啊！
只须走正在大街上，耳畔就每每会传来如此的叫卖声“煎血——煎灌肠——”。循着音响，来到街边的一个不起眼的小摊——一个平底的大煎盘架正在一个炉子上，炉子里是燃烧的小木条，火力适中。
只睹老板娘又正在煎盘上放了少许油，然后小心谨慎地将猪血放正在上面。看似简便，但却需求人们眼疾手疾，要继续地用小铁铲翻动，不然很容易煎糊。
跟着“刺啦、刺啦”的音响，刚才还鲜红的猪血片周围依然翘边，翻过来的面依然变黑。一阵煎猪血的香味依然传入鼻腔，光是一闻，就依然使生齿舌生津。
不片刻，煎血便上桌了。看着这一碟煎血与浇上的蒜汁就使人食欲大开，当务之急地拿起一块煎血放进嘴里，蒜汁的辣香与煎血的绵柔便充足着你的口腔。不片刻，蒜汁的香味依然起首刺激你的味蕾，而煎血吃到嘴里又外焦里嫩，极度爽口。
煎血配着蒜汁极度鲜香且越嚼越有味。我当初徐徐品味，但却因滋味太鲜美而顾不上那么众了。一眨眼的期间，一碟煎血就依然下肚。吃完后，似乎煎血的鲜香还正在唇齿间缭绕无间。
第一次睹到馕，我还认为是大饼，呵呵。它确实和咱们上海的大饼挺像的。馕的样式大家是圆圆的，中央凹下去，界限隆起，就像没有馅的皮萨。它摸起来有点粗疏，饼上面又有斑纹和芝麻。
我以为馕的滋味就一个字—香！它有点咸又宛若有点甜，还由于有了芝麻而变得更香。特别是刚才出炉的馕，香气扑鼻，界限一圈松松软软，中央有点脆脆的，极度有嚼劲。
馕是奈何制制的呢？第一步：先将5克酵母粉放入100g温牛奶中，静置5分钟。第二步：将鸡蛋和牛奶倒入面粉里，简便揉片刻。第三步：将25g牛奶分次插手，这回是能够揉成团的.，揉到三光状况就好啦。第四步：将面团放和煦处实行发酵，概一个小时面团发至两倍大，用手戳一个洞，洞不回缩就分析发好了。第五步：发到两倍大的岁月，取出排气，割裂成三份，滚圆，静置10分钟。用手将面团轻轻压扁，整变成外层有个厚边。第六步：用馕针正在整形好的面饼上印出美丽的斑纹。再刷一层色拉油，撒上芝麻。第七步：放入烤炉里烘烤。
馕是新疆尔族人的主食，它正在新疆有好久的史籍。我正在网上查到，正在两千众年前，吐鲁番人就会做细腻鲜味的馕了。馕，古代称胡饼、炉饼。我邦史籍上很众闻名诗人正在他们的诗篇中还描写过馕。白居易正在《寄胡饼与杨万州》这首诗中说：胡麻饼样学京都，面脆油香出新炉。寄予饥馋杨大使，尝看得以辅兴无。
因为它比力干，因而便于领导和留存。现正在，馕不但是尔族喜欢的紧要食物之一，也成为其他许众民族喜欢的食物。你也来尝尝鲜味的馕吧！
每当家中的长者说：“这一顿煮粉干吃。”获得的，必是一阵必定的解答。由此可睹，粉干的魅力是伟大的。
固然叫做“粉‘干’”，但它的口感顺滑爽口，状貌有点像挂面，但更有弹性。顺滑的口感配上鲜美的汤汁，二者碰撞出的，短长凡的鲜味。
令我最忘不了的，便是奶奶住正在咱们家的那段时代。每天早上五六点，厨房里就有繁忙的音响。奶奶勤疾，每天都一大早起来给咱们一家人计算早餐。奶奶做过最众的便是，便是煮粉干，有一段时代乃至每天早上都吃，但不知为什么，便是吃不腻。
奶奶先用锅把水煮沸，再放入粉干。半途，滚水的气泡从锅里满出来，这时，翻开锅盖，等气泡下去，再盖上锅盖。然后再反复两次上面的进程，粉干就煮好了。煮好的粉干，要浸泡正在冷水中，以保障口感不降落，即使没有放进冷水中，粉干的口感就会大减(泡正在冷水里众久都没事)。
接下来是汤汁，汤汁是依照己方的喜爱做的，什么汤都能够。奶奶有时会正在汤里会放些卷心菜、腊肉、虾干，有时则会用煲了一个夜晚的骨头汤做汤汁。把泡正在冷水中的粉干捞出来，装正在碗中，然后再依照己方的需求，从锅里打出汤汁，粉干就做好了。鲜美的汤汁，配上顺滑的粉干，滋味和口感包罗万象。吃完一碗，疾乐感满满。
用最清洁的食材做出的鲜味吃着宽心，家人用爱做的鲜味吃着暖心。这个春节不行出门，那就正在家过一个不相似的春节吧。没有大鱼大肉，但有心爱的家人尽心的烹调，这，也很好啊。
说发迹乡的鲜味，我不由自立地念起了臭干，倒不是嘴巴管不住，而是鼻子一闻，就不由自立地走到摊前，掏腰包买点，下面让我来先容吧。
开始是外观。只睹它一身金黄，像块金子似的，被剪成三角形，静静地装正在袋子里，汤继续地冒热气，香气四溢。
说起臭干，咱们又有一个故事呢。那天，我和妈妈去了一家小店，念买些凉皮，但凉皮卖完了，店里的老板娘问妈妈要不要买点臭干，说也特别好吃，于是妈妈就买了点。只睹一个个又白又黑的臭干正在空中做了个360度挽回的举动，就掉进滚烫的热汤里，“噼里啪啦”的音响从油锅里传出，只睹臭干正在油锅里洗沐，脱去了它口角相间的外套，换上了富丽堂皇的大衣，摇身一变，从正本看着就要吐的贫民酿成了人睹人爱的高富帅。随后被捞上来，只睹铰剪“咔嚓咔嚓”地咬着臭干，臭干被咬成三角形的碎片，躺正在碗里，汤向它涌来，配料继续地向它体内入侵。它身上花花绿绿，虾皮也陪着它，它洋洋自得地睥睨着界限的一共。
我不由得起首品味。我先喝了一碗汤，再夹了一块臭干，放入嘴里的那一刻，我似乎进入了尘世天邦。能够用“口水直流三千尺，疑是银河落九天。”和“口水三千大，美食一小口。”来描画，此时现在，我感到到了人生顶峰。等我缓过神来，妈妈都吃了三口了，击节称赏。吃臭干后最让人享福的，是那留正在齿间的香气，总让人不由得再吃一口，我才吃了五块，满嘴的香气就化作一屋的香气。吃完，香飘十里，由于吃上一口，香气就跟着气氛扩散开来。
走正在美食街上，轻轻吸一口界限的气氛，内部满全是诱惑的滋味。没错，我现正在身处永兴坊的美食街上，一念到顿时就有美食吃了，我内心谁人美呀。
顿时跑进美食街入口，足能够虎视眈眈地看着这些美食流口水了。不说那些蓝莓冻，也不说那些烧烤，单是那些冰糕，就足以让人垂涎三尺了。那冰糕如女娲娘娘补天用的五色石似的，五色搭配，颜色灿烂，并且轻轻闻一闻，它上面满全是自然的滋味，是豆类的滋味。再着重一看，这上面潺潺得冒着蒸汽，非常空灵，令人遐念连篇。更趣味的是轮廓遍布的小孔似乎是一个个精灵的家，令人遐念连篇z。我太兴奋了，用勺子正在上面舀上一大勺。优柔的果冻摇啊摇的，是块光后的宝石，是个摇动的精灵。我也真是贪吃，咬上一口，一种清楚但又是又同时不失甜蜜的口感遍布通盘味蕾，让人霎时以为舒坦、轻松。有岁月念念己方或许享福这类美食就以为是何等庆幸。
我总以为还不足，于是还买一杯烧烤。刚拿到就起首以为好奇，真的是如此的吗？鸡翅烤得正好，金黄金黄的脆皮，伴着青翠的小葱和火红的辣椒油。再亲热闻一口，啊，真是的。轻吮一口，肉的汁液和辣椒油同时滑进喉咙，也真是如意啊。好，终究能够下咽了。肉的外观皮是脆嫩的，似乎正在跳一曲舌尖上的华尔兹。终究吃到内部的肌肉了。这肉，真可谓是勾魂摄魄。刚吃下去，就感到到一股的滋味遍布全身，使全身感到烧起来了。麻香混辣香正在脑子里回荡着，使我己方依然不行忖量了，真念再咬一口。
区别的地方就有区别的美食，北京有宇宙出名的北京烤鸭、天津有誉满世界的狗不睬包子、湖南长沙有细腻而不腻的臭豆腐，而我的老家的美食却是节俭无华的鸡肉丸子。
我家前面就有一家鸡肉丸子店，每天晚饭的岁月对面城市飘过来一阵阵香味，固然妈妈依然做好了饭，闻到这阵香味我仍然不由得咽口水，这时我就会哀求妈妈让我下楼去吃一碗鸡肉丸子。
下了楼，浓重的香味就更诱人了，似乎一只无形的手牵引着我走进店里，我三步并作两步跑进那家店。“叔叔，我要一碗鸡肉丸子。”“好嘞，稍等一下，顿时就好。”呀，人可真众啊我用力地挤进去，只怕位子被别人占了。不片刻，一碗热腾腾的鸡肉丸子端上来了。正在这端上来的同时，一股热气冲到了我的眼前，正在这热气中，我看到乳白色的浓汤中漂着几个拳头巨细鸡肉丸子，金黄色的鸡肉丸子上顶着几片绿绿的香菜，宛若是它们戴上的绿色帽子。香菜周围缠绕着少少淡黄色的豆腐皮。我用筷子夹起一个圆溜溜的丸子，可那丸子却扑通一声掉进碗里，好像一个顽皮的小男孩跳入水中。我又用勺子把它捞起来，轻轻地咬了一口，霎时这种妙不成言的滋味冲过我的齿缝，滑入口腔，通盘舌头上的味蕾都正在舞蹈。我又咬了一口，这种滑滑的、筋筋的、酥酥的感到交叉正在一同，谁也无可奈何用文字外达出来了。我也不细细品味了，三口两口就把一碗丸子吞进了肚子，舔着嘴唇望着这个空空的碗，仍然意犹未尽。
咱们本地人都称鸡肉丸子为“水上漂”，吃一碗“水上漂”，是正在外的老家人追思老家滋味的的第一碗饭，这便是我老家的美食。固然比不上北京烤鸭的朴素;不行和狗不睬包子一争上下;不行和长沙臭豆腐媲美，然则却咱们老家最美的滋味。
我的老家是被称之为“鹞子之都”的潍坊，虽说不是大都市，然则，有几个特点小吃，却是让人吃了回味无限。
先先容一下潍县萝卜吧。有句话简直无人不知，无人不晓，那便是“台湾的苹果莱阳的梨，都赶不上潍坊的萝卜皮”。潍坊的萝卜外观青翠，切开之后，内部的肉光后剔透，最中央似那钻石的光后和洁白，往外散开，却又似那翡翠的剔透和自然的绿。拿起一片，轻轻咬一口，细细品味，先是一股甜蜜的滋味，徐徐嚼动，不片刻，一阵微辣的感到刺激着你的味蕾，动人肺腑，凉疾的水汁通至五脏六腑，让人感到洪后美味。
罗列正在第二位的是肉火烧。听妈妈说，我从小就爱吃肉火烧，正在妈妈肚子里的岁月，就逼的妈妈简直顿顿吃肉火烧，好摄取养分。哼，难不可，我刚出生就吃着肉火烧？原来，我爱吃肉火烧也是有缘故的。小岁月，有一次我玩累了，和奶奶跑到一家肉火烧店里，吃了一次肉火烧，没念到，我果然爱上吃肉火烧了。那肉火烧的做法，先是把馅料放到面上，压成一个面饼，再放到特意的烤炉上，人们一边转，一边铲出来看看是否熟了，用不了特别钟，一个香脆美味的肉火烧出来啦！烤好的肉火烧，外焦里嫩，外皮特别香脆，再渗透一点点油来，看起来特别鲜味，内部的馅也是经心调制的。咬一口，一点汁溅到你的嘴上，外皮“嘎吱”的响着，特别鲜味，再配上一碗热热的、微咸的豆腐脑，几乎便是一对完善同伴，吃完之后，会让人感应回味无限，让人不由得众吃几个。
其次，便是遐迩出名的朝天锅了。先是把菜、肉放到大锅里煮熟，再放上己方笃爱的调料，用特制的饼卷起来，就成了一个鲜味的朝天锅了。
每天早上，我一睁开眼，就能闻到一股让我兴奋的香味儿，这是楼下胡辣汤店里飘来的香味。这便是鹰城闻名的焦店胡辣汤。它的制制很有考究，每一百碗要一斤牛肉，红辣椒面3小汤勺，羊油1斤，粉欠四斤，大料五量，盐半。
