三亿体育官网关肥市墟市囚系局闭于拦阻餐饮任事单元采购储存应用三亿体育app亚硝酸盐的提醒
发布时间：2023-10-11 15:21:06 点击量：
百般食堂、各型餐馆、全体用餐配送单元、焦点厨房、小餐饮、食物摊贩、屯子全体会餐供应者等餐饮供职单元：
亚硝酸盐外观与食盐相同，呈白色至淡黄色，粉末或颗粒状，无臭，味微咸，易潮解和溶于水。当摄入量到达0.2-0.5g时可导致中毒三亿体育app，摄入量跨越3g时可致人死灭餐饮。
为防卫误食亚硝酸盐导致食品中毒事项的爆发，准确保证雄壮消费者身体矫健和饮食太平。遵照《中华邦民共和邦食物太平法》及其奉行条例、原卫生部 邦度食物药品监视治理局告示（2012年第10号)等联系规章，现就禁止采购、储存、运用亚硝酸盐相闭事项提示如下：
一、全市餐饮供职单元禁止采购、储存、运用亚硝酸盐（蕴涵亚硝酸钠、亚硝酸钾）。
二、各餐饮供职单元要苛把食物采购闭，苛禁置备、储存、运用渠道不清、来源不明的盐类物质餐饮，防范误用、误食。
三、各餐饮供职单元要强化从业职员培训，巩固对亚硝酸盐危急性的理解，自发正在餐饮食物中增添亚硝酸盐的动作三亿体育官网。
四、商场禁锢部分将依法苛格查处餐饮供职单元采购、储存、运用亚硝酸盐的违法动作；组成违法的，依法追溯刑事职守。三亿体育三亿体育
