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南非“鸡蛋荒”扩张 幼型餐饮行业受困

发布时间:2023-10-10 03:53:12 点击量:

  中新社约翰内斯堡10月8日电 (记者 王曦)南非外地年光8日,禽流感疫情激发的“鸡蛋荒”一直延伸。当日,南非家禽养殖业协会透露,鸡蛋、鸡肉等供应缺乏,仍然急急影响到巨额小型餐厅及便当店的寻常运营。

  据南非家禽养殖业协会显现,本轮禽流感疫情早正在本年4月就已正在南非西开普省被呈现,致病毒株为H5N1。疫情很速正在南非延伸开来,并正在9月大周围暴发。目前,南非仅有东开普省和北开普省尚未受到疫情影响。除H5N1型毒株,本轮禽流感疫情还呈现了新的H7N6型毒株。

  因为巨额产蛋母鸡被召集扑杀,导致南非宇宙边界鸡蛋、鸡肉成品显现缺乏。目前南非各大商超众数采用鸡蛋限购步调来应对消费者需求。但此举影响到依赖鸡蛋及鸡肉成品的小型餐厅及便当店等行业,由于方今供应量远不足本质需求,加之价钱大幅上涨,使得这些行业的运转难认为继。

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