三亿体育台湾中秋民风大赏结尾一个馋餐饮哭了……
正在我邦台湾地域，中秋节是相称紧要的古板节日。关于中秋节的习俗，台湾本地有个说法——“中秋四宝”：弄月、吃饼、剥柚、烤肉。正在这个“月圆人聚合”的良辰佳节，让咱们一块来看看对岸的中秋与咱们有哪些异同吧！
中秋节是中邦民间紧要的古板节日，又称“八月节”“聚合节”等。中邦人古已有之对月亮的崇尚，并有祭月等习俗。祭月弄月，托月追思，外达了人们的美妙祝颂。
正在闽南话中，月亮被称为“月娘”或“月娘妈”。正在台湾，每逢阴历八月十五，不少台湾大家会“拜月娘”，正在香案上摆上月饼、柚子等，祈求阖家太平。夜幕惠临，台湾不少家庭都市正在院落、楼台、地坪摆起月饼、生果等礼物，对空朝拜月娘。祭月之后三亿体育，举家便正在月光下弄月叙道，分享供品。也有大家会带着香茗、月饼餐饮，到广场、海滨等欢度良宵，思念亲朋。
本年中秋节前夜，不少台湾媒体都发轫清点全台各地的“弄月指数”，即遵照气象情形等评估本地观弄月亮的适宜水准。据台湾《拉拢报》报道，本年指数最高的是台湾西半部，蕴涵桃园、新竹、苗栗等地，苛重因为气象较安闲、风力较大等。各地也纷纷推选“最佳弄月处”，凡是地址都为河边或海滨公园等。
为大陆大家所熟知的台湾景点日月潭、阿里山，也是弄月的好地址。日月潭北半边酷似一轮太阳、南半边似上弦月，传闻正在中秋之夜，若明月高悬天空，映入潭内会变成“日月双影”的美景。正在阿里山，有少数民族会用图腾掩饰凉亭，与家人、伙伴等坐正在凉亭中，一块饮茶、闲话，共享中秋聚合之乐。
正在中秋节，吃饼苛重是指吃月饼。“以月之圆兆人之聚合，以饼之圆兆人之常生”，用月饼寄予思念家乡、亲人之情，以及与家人一同吃月饼标记聚合的习俗，正在台湾也不停撒播至今。
台湾的月饼许许众众，个中仿苏式月饼的白皮绿豆沙“绿豆椪”较为通行。每逢中秋节，台湾的糕点店也会推出各样月饼礼盒，既蕴涵分歧滋味，也充满文创巧思。有些商家还会把月饼和茶饮“打包”发售，让顾客利便作送礼之用。
正在提议健壮存在确当下，台湾也有地方出格推出“健壮月饼”，主打低脂、低糖、低热量、好入口等，让牙口老化、品味不易的“银发族”，也能吃出健壮与可口。
除了月饼，台湾大家正在中秋节也喜爱添置其他品种的糕点，蕴涵蛋黄酥、凤梨酥、芋头酥等。据台湾媒体报道，蛋黄酥此刻成为大家中秋特殊亲爱的美食，由于”吃起来较量了解”“口感好”“酥脆”等，加上少许商家的推波助澜，确实也成为不少大家的“中秋之选”。但总而言之，不管是吃哪种饼，享美食、庆聚合的中央没有改良。
像月亮相同大又圆的柚子，正在台湾中秋习俗中也饰演着紧要脚色。柚子成熟的机缘正在中秋节前，是正当季的生果，不光养分足够，滋味微酸督促消化，化解吃月饼或肉食带来的油腻感餐饮，且外形浑圆标记聚合之意。所以，柚子是台湾人过中秋节必弗成缺的生果。
关于中秋吃柚子的出处，除了正当季、解油腻、标记聚合，又有几种说法。一说是柚子发音与“逛子”相仿，中秋是聚合的节日，逛子也要回家聚合。倘若远正在异域，逛子也会正在这天通过吃柚子，抒发思乡情怀。也有人以为，柚子与“佑子”同音，蕴藏保佑子孙的平安意思，欢庆佳节之余，也讨了个“彩头”。所以会正在中秋节吃柚子，以祈求家人太平。又有说柚子正在少许方言内里，谐音是“有子”，所以中秋节吃柚子也有“早生贵子”的平安含义。
正在台湾，中秋节吃柚子不是简易地把柚子剖成两半就可能，而是要将柚子皮剥成花瓣相同的形态，如许好给小伙伴做帽子。有的手工达人还会正在柚子皮上画画，或是把柚子做成小动物的制型，悦目又兴趣。中秋之夜，顶着柚子帽的小伙伴与大人们一块弄月、吃月饼，一幅温馨可爱的画面。
中秋节烤肉，是台湾相比较较新的特质习俗。关于变成的来因，较量通行的说法是，20世纪六十年代万家酱油推出“一家烤肉万家香”的电视广告，几年后，金兰酱油又辘集推出金兰烤肉酱广告。两家酱油厂商互相逐鹿，加上超市卖场正在中秋节前后倾销烤肉食材用品，轮流促销“攻势”下，从上世纪八九十年代起，烤肉发轫成为台湾中秋节紧要勾当。
台湾风气学者谢宗荣先容，家人聚会、一块烤肉的情形颇合“中秋聚合”之意，这也是烤肉正在台湾成为中秋习俗的来因之一。大家中秋烤肉众当街“夜烤”，地址正在自家楼下或社区中庭。从打定食材、生火到烧烤，可督促家尘间豪情相易。
除了家庭烤肉，很众大家也会前去公园烤肉区、河边公园等地举办烤肉齐集。但是为了避免烤肉形成境况患难，蕴涵台北、新北三亿体育、台中、台南、高雄等县市都同意了合系要领，仅怒放局限烤肉区让大家中秋烤肉，或者是全盘禁止公园烤肉。
中秋节邻近，掀开台湾社交媒体平台，可能看到很众与中秋烤肉合系的著作，实质蕴涵户外烤肉地址推选、烤肉食材采取以及怎样烤肉更好吃的烤肉攻略等。近年来，跟着对健壮哀求的不时普及，台湾大家越来越合心中秋吃烤肉怎样统筹好吃和健壮。网上更是推出分歧养分师的形式发起，苛重是左右“平衡饮食”和“低油、低糖、低盐、高纤维”两大规则。
“海上生明月，海角共此时。”中秋佳节，逛子归乡，阖家聚合。不管是弄月、吃饼，照样剥柚、烤肉，台湾大家通过分歧的勾当寄予着同样的“盼聚合”情怀。
