三亿体育入口：元旦假期餐饮消费火爆 京沪多家热门餐厅跨年夜餐饮预订火爆

　　刚刚过去的元旦假期，多家餐饮门店生意火爆。无论是北方的冰雪城市还是南方的温暖之地，餐饮消费市场均呈现出蓬勃发展态势。在各大城市的核心商圈，知名餐饮门店人头攒动，顾客络绎不绝。北京、上海等地多家热门餐厅跨年夜餐饮预订火爆，许多顾客提前数周甚至数月就预订了用餐位置。

　　广东省食品安全保障促进会副会长、中国食品产业分析师朱丹蓬表示，在中国经济的强劲动力和巨大潜力下，餐饮消费市场将继续保持繁荣发展态势，为经济发展注入新的活力。

　　据北京一家知名烤鸭店负责人介绍，元旦假期期间的预订量比上年同期增长了近30%，为了满足顾客的需求，餐厅不得不临时增加人手，延长营业时间。而在位于上海外滩的高端餐厅，跨年夜当晚的用餐预订量已经超过了餐厅的最大接待能力，元旦当天翻台率更是创近三年新高。

　　近年来，消费者对跨年夜越来越重视，围绕“跨年”的消费热情迸发，新场景、新供给涌现。不少餐厅延长营业时间，甚至在跨年当晚推出活动。比如，海底捞在全国上千家海底捞门店组织了新年倒计时活动。数据显示，12月31日，全国超1300家海底捞火锅中，约60%的门店全天翻台率超过7次。

　　而呷哺集团旗下品牌湊湊，在北京合生汇店推出了KTV包间。该门店将营业时间延长至自然闭店。据呷哺集团方面提供的数据，跨年夜当天，北京合生汇湊湊门店营收环比提升100%，包间翻台达到4次以上。

　　呷哺集团副总裁张艳梅对《证券日报》记者表示：“2024年下半年，我们明显感受到餐饮消费市场趋于复苏，呷哺集团多地门店客流也迎来了明显增长。为抓住黄金1月，呷哺集团不断推陈出新，升级服务，为消费增长再做贡献。”

　　另据巴奴毛肚火锅有限公司方面透露，2024年跨年夜，公司部分门店翻台高达11次，一二线城市门店的翻台率普遍在7次以上。

　　餐饮消费市场的繁荣不仅体现在用餐排队和预订量的增长上，还体现在餐饮企业营收和利润的提升上。多家餐饮企业负责人表示，元旦期间的营收和利润均创下了历史新高。这主要得益于节日期间顾客消费意愿的增强和消费水平的提升。

　　餐饮消费作为消费的重要组成部分，在推动经济增长中扮演着重要角色。根据最新数据，2024年前11个月，全国社会消费品零售总额同比增长3.0%，餐饮收入同比增长4.0%，显示出消费市场的无限经济潜力。

　　“餐饮消费作为服务业的重要组成部分，对于拉动经济增长、促进就业等具有重要意义。”福州公孙策公关咨询有限公司合伙人詹军豪表示，随着经济的持续发展和消费者需求的不断变化，餐饮消费市场将迎来更多的机遇和挑战。餐饮企业需要不断创新和升级，提升服务质量和品牌影响力，三亿体育APP以满足消费者的多元化需求。

　　我国钠离子电池技术有巨大突破 专家表示：未来钠离子电池或成锂电价格平衡器

　　接续奋斗 共谱新篇——习在二〇二五年春节团拜会上的讲话激励海外中华儿女共奋进

　　国家税务总局：2024年对169名网络主播开展检查 累计查补收入8.99亿元

　　财政部将发行首批5000亿元特别国债注资四大国有银行 专家称或可撬动4万亿元信贷增量

　　国家标准《住宅项目规范》落地 新建住宅建筑层高不低于3米，4层及以上住宅须设电梯

　　境外上市备案制度落地两周年：440余家企业提交境外上市备案申请 港股市场受青睐

　　财政部首批注资落地后，工行农行何时再“补血”？能撬动多少贷款？来看业内观点

　　中邮理财：满足止盈条件，智盛·鸿锦目标盈封闭式2024年第5期（安盈款）提前终止

　　中银理财：因达到止盈条件，稳富目标盈固收增强(封闭式)2024年19期提前终止

　　施罗德交银理财得润安盈美元6个月封闭式2513理财4月1日起发行，A份额业绩比较基准3.88%-4.08%

　　巴比食品：设立了宠物食品子公司，与派特鲜生合作，为其提供以包点为主宠物食品

　　先声药业去年创新药收入49.28亿元，计划5年投入20亿元聚焦神经与肿瘤领域

　　我国钠离子电池技术有巨大突破 专家表示：未来钠离子电池或成锂电价格平衡器

　　国家税务总局：2024年对169名网络主播开展检查，累计查补收入8.99亿元

　　版权剧口碑 短剧成“吞金兽” 柠萌影视上市3年净亏7亿 拿什么挽救业绩颓势？

　　中国国贸：2024年实现营业收入39.12亿元 同比减少1.05%丨财面儿

　　机构丨中指研究院：1-3月TOP100房企销售总额为8101亿元 同比下降9.8%

　　财面儿·年报深解丨从核心土储到高端产品：中海地产锻造价值升级“双引擎”

　　有意与本刊合作者，有关合作事宜请与财经网联系。三亿体育APP未经财经网书面授权，请勿转载或建立镜像，否则即为侵权。

　　违法和不良信息举报电话（涉网络暴力有害信息举报、未成年人举报） 举报邮箱：span