三亿体育平台:6000名餐饮精英齐聚2025中国餐饮产业节圆满落幕
本届产业节为期两天,以“破茧·新生”为主题,在成都世纪城国际会议中心举办,活动由中国商业联合会、红餐网联合主办,红餐产业研究院、红餐成长社承办,红动食刻、红厨网协办。
“2025中国餐饮产业节”在往届的高质量、高规格的基础上进一步升级,成功举办了:产业大会、系列专题论坛、领航人之夜、风向标产品(春季)全球发布会、HCC餐博会·2025春季展……各类活动精彩纷呈。三亿体育注册
本届产业节全程人气爆棚、反响热烈。为期两天的产业节有超过70+位行业大咖进行分享,围绕餐饮产业未来趋势、供应链建设等话题发表见解,累计吸引了近6000名餐饮精英齐聚现场,获得餐饮人的热烈支持!
在消费分级与需求迭代的双重挑战下,餐饮行业正处在快速变革之际。餐企如何精准抓住机遇,实现可持续发展,已然成为行业关注的焦点线日上午,中国商业联合会党委常委、副会长张丽君,红餐网创始人陈洪波先后登台致辞,为2025中国餐饮产业节拉开了序幕。
产业节现场,北大博雅资深教授、北京大学国家发展研究院教授周其仁,海底捞国际控股有限公司董事会副主席周兆呈,聚慧餐调联合创始人王斌,华为原人力资源副总裁吴建国,华鼎冷链科技CEO王君,南城香创始人汪国玉,嘉吉农业供应链中国区市场总监赵青,汉源东方副董事长、汉源餐饮教育连锁运营首席专家赖林胜,野火烧食品总经理赵晋毅,绝味集团首席数智增长官谌鹏飞,智连资本创始人&董事长、原紫燕食品副董事长桂久强,茶百道副总裁、运营管理中心总经理谭明锋,上海中申律师事务所创始人郭霁等多十多位业界精英,围绕餐饮业避卷之道、餐饮认知效率、餐饮经营管理、产业协同发展、数智化赋能等议题,输出了兼具战略高度与实践深度的破局方法论。
当前餐饮业进入存量博弈期,从食材溯源到冷链协同,从柔性生产到渠道再造,餐饮上下游围绕品质与效率探寻突围路径。为此,“2025中国餐饮产业节”特别设置了3场不同主题的圆桌论坛,邀请了20多位餐饮品牌创始人、业内专家进行分享和讨论。
3月11日上午,在红餐网创始人陈洪波的主持下,山东凯瑞商业集团董事长赵孝国、世界辣椒联盟秘书长张卢卡、季季红火锅创始人&总裁周弘、大庄园集团总裁陈姣姣、朱光玉火锅馆&泰士多烤肉品牌创始合伙人李扬、独凤轩骨神汤料创始人于连富围绕《餐饮下半场,如何突破品类供应链上限?》这一议题,展开了热烈讨论。
本届产业节还特别设置了“2025火锅产业发展论坛”“2025小吃快餐产业发展论坛”“2025餐饮品类发展论坛”等系列论坛,针对餐饮业各大细分赛道进行了深度交流与探讨。
3月11日,“2025火锅产业发展论坛”圆满完成,现场人气火爆,汇聚了新加坡First Taste公司总经理、新加坡经济管理学院顾问周鹏邦,季季红火锅创始人、总裁周弘,聚慧餐调高级市场合伙人邓立威,刘一手品牌创始人刘梅,围辣小火锅创始人张萧等10多位业内大咖,通过独立演讲、报告发布、圆桌对话等多样化的形式,深入解析了火锅赛道的发展趋势,为从业者带来更多破局思路。
本次产业节还包括了风向标产品(春季)全球发布会、领航人之夜、HCC餐博会·2025春季展、“第五届中国餐饮品牌节”启动仪式等环节,各类环节精彩纷呈。
3月11日下午,作为本届产业节的重要板块之一,首届“风向标产品(春季)全球发布会”成功举办。
国联水产、森态牛油、翠宏、聚慧餐调、野火烧、沐之源、川娃子等10余家头部供应链品牌带来了它们的重磅新品,模特携产品走秀,以视觉化的方式直观呈现产品的独特魅力。同时,品牌方代表从专业视角进行深度分享,结合实际案例剖析产品背后的研发故事与市场策略。同时,“领航人之夜战略闭门会”也于3月11日晚隆重举行。“领航人之夜战略闭门会”致力于为业内头部连锁餐饮品牌、供应链企业、行业专家等搭建一个互动交流的平台,助力企业家提升战略视野。
在产业节期间,HCC 餐博会・2025 春季展与2025中国餐饮产业大会、专题论坛、风向标产品(春季)全球发布会等各大板块强势联动,现场人气火爆!
HCC 餐博会・2025 春季展汇集了复合调味料、预制菜、食材、数字化等供应链领域的优秀企业以及众多知名餐企,如聚慧餐调、新雅轩、
艺康集团、翠宏等,全力打造一个集新品发布、品牌推广与学习考察为一体的专业交流平台。
产业节同期,还举办“2025年度餐饮产业盛典”,上百家优质餐饮、三亿体育注册供应链企业齐聚一堂,现场气氛十分热烈。
本次产业节汇集了多维度、多领域的餐饮大咖和近6000位餐饮精英,对餐饮产业的前沿趋势与发展方向进行了深度探讨,分享了干货满满的行业知识,拓宽了餐饮经营的思路和眼界,为众多餐饮企业提供战略方向。未来,红餐网还将一如既往为餐饮企业助力,与社会各界一同推动餐饮产业更好地发展。届时也将会有更多精彩盛会,敬请期待!