青岛市餐饮行业协会深入西海岸新区 共谋餐饮行业发展新篇章
10月21日,青岛市餐饮行业协会执行会长姜志杰、秘书长张淑燕等一行人,对西海岸新区酒店服务业商会进行了富有成效的走访。此次走访旨在深入了解行业现状,探讨行业发展趋势,共谋行业发展新路径。
走访团队首先参观了禧悦艺术宴会中心,这一高端宴会场所以其独特的艺术氛围和专业的服务赢得了广泛赞誉。随后,走访团队又来到了悦港海鲜和君悦廷码头渔宴两家餐饮企业。悦港海鲜以其丰富的海鲜品类和地道的烹饪技艺,将传统与创新完美结合,为食客们带来了难忘的美食体验。
在随后的座谈会上,姜志杰执行会长强调了协会的责任,即“通信息、搭桥梁、助发展”,并表示协会将积极响应政府号召,解决实际问题,为行业做实事。张淑燕秘书长则详细介绍了正在筹备的食材节活动,强调了食材节对于展示青岛餐饮文化、推动行业交流与合作的重要性,持续开展全年系列活动。
西海岸新区酒店服务业商会会长刘世峰在座谈中分享了商会当前的需求与愿景,特别提到了在优质供应链建设、政府政策信息的及时获取、同类优质企业间的沟通合作等方面对市协会的支持需求。三亿体育下载他还提出了成立青年委员会的倡议,以吸引更多年青有为的企业家加入,为协会注入新鲜血液。
刘会长还着重介绍了源于胶南泊里大集的海鲜烩饼,这一传统美食在政府的支持下,商会深入挖掘了胶南地区长达300年的历史文化资料,旨在为这道传统美食赋予新的生命力。他表示,三亿体育下载不仅要保持海鲜烩饼的特色美食属性,还要根据食客的不同需求推出多样性的中高端海鲜烩饼,通过创新让海鲜烩饼成为代表西新区地域特色的美食名片。
此次走访不仅加深了协会与西海岸新区酒店服务业商会之间的了解,也为双方未来的合作奠定了坚实的基础。随着双方的共同努力,青岛餐饮行业必将迎来更加繁荣的发展局面。