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三亿体育官网:餐饮“新趋势”各大品牌各显神通卷出了新高度

发布时间:2024-10-22 21:04:21 点击量:

  从古到今,饮食对于我国而言都有着独特的意义和地位。作为一种家庭活动,《汉书》有言:“王者以民为天,而民以食为天”。《尚书·周书》中《洪范八政》更是把“食”放在了第一位。

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  我国餐饮文化历史悠久,餐饮行业不仅与人民群众的基本生活需求紧密相连,也是现代市场体系的重要组成部分。随着中国经济及旅游业的发展,餐饮行业的前景看好,在未来几年内,中国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,意味着未来快餐餐饮必将成为时尚。

  正如孙中山先生在其《建国方略》中提道:“我中国近代文明进化,事事皆落人之后,惟饮食一道之进步,至今尚为文明各国所不及。三亿体育网址”餐饮文化当下已成为国家文化软实力的重要内容,并呈愈发引起跨越地域的价值共鸣。作为一个产业,餐饮不仅包括物质产品的生产,还包括非实物形态提供的各类服务,是实物商品零售和服务零售的结合。餐饮产业伴随着社会大分工从家庭劳动中逐渐分离出来,并成为经济系统中的重要组成部分。

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  从古时的典雅酒楼到如今的数字化餐厅,餐饮业的发展见证了人民生活水平的提升,体现了产业演变和技术变迁,还反映了经济社会的演变与繁荣。

  在新时代,餐饮业对人民追求美好幸福生活的作用愈发凸显,在服务经济、数字经济背景下的市场地位也更显重要。快餐领域不断开拓创新,发展空间继续延伸拓展。

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  从近年我国快餐业的发展看,快餐需求走向多样化,快餐企业经营空间不断拓宽,外延日趋扩大,服务领域更加宽广。

  (5)快餐的休闲、便餐色彩有所强化,企业开拓创新与延伸经营力度加强,显示出我国快餐业发展的生机与活力。

  食物烹饪不仅是满足大众“果腹”基本需求的必要手段,也是提升日常生活幸福感的重要技能,更是社会交往、历史传承、文化传播等活动的重要载体。作为一种传统文化,餐饮已经在中国漫长的历史中承载了包含政治规范、道德伦理和艺术鉴赏在内的众多复合性含义。返回搜狐,查看更多