餐饮行业“增收不增利” 盼扶持政策落地激发市场活力

　　e公司讯，今年以来，三亿体育登录伴随着跨界入局者愈发增多，餐饮行业呈现“增收不增利”现象。证券时报记者注意到，价格战、三亿体育登录同质化竞争和成本压力加剧等因素是造成行业困境的几大原因。为应对愈发激烈的市场竞争，头部餐饮品牌积极求变，一方面，通过多品牌策略、调整菜单来吸引消费者；另一方面，在保持谨慎开店的同时，布局品牌卫星店成为行业一大新特点。2024年以来，提振餐饮行业的政策也在持续出台。“餐饮行业总收入已经突破了5万亿元，在整个消费占比中越来越重要。餐饮业作为基本的民生保障行业，提供了大量就业机会，社会价值同样重大。除了餐企自身积极调整应对外，希望相关扶持政策可以出台落地，比如优化营商环境，激发市场活力。三亿体育登录”一家上市餐饮公司高管李哲（化名）告诉证券时报记者。