三亿体育：美团宣布精巧餐饮通知：2023年中餐门店数居首位

　　新京报讯（记者秦胜南）1月26日，据美团颁发的中邦精良餐饮告诉显示，2023年精良餐饮门店数目接连延长，中餐是中邦精良餐饮市集门店数目最众的品类，2023年中式餐厅有2902家，较2021年同比增添近40%。

　　告诉显示，2023年，三亿体育app中邦精良餐饮市集范畴达665亿元，较2022年增添12%，反响出消费者精良餐饮需求仍旧兴盛；中邦精良餐饮门店数目为6835家，较2022年增添17%；中邦精良餐饮客单价小幅消浸约3%，反响出消费者寻求典礼感与质价比分身的特色。

　　分地域看，华东地域精良餐饮门店数目占世界比例超40%，且同比增速21%，范畴延长“双领先”；其余，华南与西南地域亦博得不俗延长，门店增速17%。

　　从精良餐饮市集菜系剖释看，中餐⻔店数居首位，2023年中式餐厅2902家，同比2022年增添26%，与2021年比拟增添近40%。日料、西餐以及其他菜系（包蕴东南亚菜、韩邦菜、调解菜等）2023年门店数目同比增速判袂为13%、-1%、24%。

　　从中餐菜系细分看，2023年粤菜接连领跑精良中餐，本助苏浙菜延长势头优越。三亿体育app此中，正在无锡，中餐霸占无锡精良餐饮市集半壁山河，而本助苏浙菜正在无锡中式精良餐饮界限霸占主导位子。同时，以闽菜、湘菜为代外的更众地方菜系迎来迅疾生长，彰显中邦精良餐饮市集的众元化生长趋向。