海原三亿体育app县餐喝酒店从业职员秀武艺

　　11月6日，由海原县总工会主办，海原县泰丰饭铺打点有限公司承办的2023年海原县餐喝酒店行业职工能力竞赛精粹上演。

　　本次大赛设刀工、烹调、面点、托盘、供职礼节、中餐摆台、中式铺床、消防8个项目，角逐分为“仪容仪外”和“本质操作”两大板块，采用众名裁判现场打分的方法举办评分，参与角逐的42名选手都是餐喝酒店行业选拔出来的生意尖兵。

　　供职礼节映现现场，选手们声响洪亮、话术规范，供职用语与映现举措配合自然通畅；中式摆台角逐现场，餐布、餐巾三亿体育app、碗碟等物品的花式创意令人目炫纷乱；中式铺床现场，三亿体育app三亿体育app选手们套枕套、套被套、包床角，正在规章时辰内将床铺收拾得明净齐截。

　　“近年来，海原县总工会把升高职工操作能力水准、擢升职工步队本质行动一项紧要使命来抓，环绕海原县‘一主四特’中心工程、中心项目和工业工人热心的超越题目，紧盯‘本质擢升’产改方针，立异步骤，精准发力，以‘立异进展引颈能力强县有我’为大旨，出力打制职工工学连结平台、能力映现平台、时间相易平台，以工匠精神助力海原经济社会高质料进展。”海原县总工会闭系负担人说。

　　本次角逐既为海原厨师高能力人才探讨技术、映现能力搭修了舞台，彼此相易阅历、互学互鉴供给了时机，更是一次守旧饮食技术的传承，为饱舞全县工业工人步队修造，映现海原县供职行业员工的精神风貌和供职能力确立了标杆，搭修了相易平台，不竭饱舞海原县餐饮行业高质料进展。（全媒体记者马彦军范本哲）

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